{"id":9281,"date":"2025-04-28T16:01:31","date_gmt":"2025-04-28T14:01:31","guid":{"rendered":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/?p=9281"},"modified":"2025-04-29T15:38:15","modified_gmt":"2025-04-29T13:38:15","slug":"jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/","title":{"rendered":"Jak zatrudni\u0107 idealnego pracownika do gastronomii? &#8211; Szkolenie gastronomiczne Akademia GoPOS"},"content":{"rendered":"<p data-pm-slice=\"1 1 []\"><strong>Ludzie tworz\u0105 klimat lokalu<\/strong> \u2013 to od nich w du\u017cej mierze zale\u017cy, czy go\u015bcie wr\u00f3c\u0105 po kolejne do\u015bwiadczenia. Dlatego zatrudnianie odpowiednich os\u00f3b to dzi\u015b jedno z najwi\u0119kszych wyzwa\u0144 w gastronomii.<\/p>\n<p>O tym, jak przyci\u0105gn\u0105\u0107 najlepszych kandydat\u00f3w i unika\u0107 kosztownych b\u0142\u0119d\u00f3w rekrutacyjnych, opowiedzia\u0142a <strong>Martyna Wi\u0119ckowiak<\/strong>&nbsp;podczas ostatniego webinaru <strong>Akademii GoPOS<\/strong>. Martyna zna gastronomi\u0119 od podszewki \u2013 od kelnerki, przez kuchni\u0119 i zarz\u0105dzanie lokalem, po 9 lat w\u0142asnego biznesu. Dzi\u015b jako certyfikowana trenerka biznesu prowadzi podcast <strong>\u201eOd stresu do gastrobiznesu\u201d<\/strong> i wspiera restaurator\u00f3w oraz mened\u017cer\u00f3w poprzez konsultacje i szkolenia.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_55 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Spis tre\u015bci<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/#Profil_idealnego_pracownika_%E2%80%93_od_czego_zaczac\" title=\"Profil idealnego pracownika \u2013 od czego zacz\u0105\u0107?\">Profil idealnego pracownika \u2013 od czego zacz\u0105\u0107?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/#Employer_branding_%E2%80%93_wizerunek_ktory_przyciaga\" title=\"Employer branding \u2013 wizerunek, kt\u00f3ry przyci\u0105ga\">Employer branding \u2013 wizerunek, kt\u00f3ry przyci\u0105ga<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/#Gdzie_szukac_pracownikow_do_gastronomii\" title=\"Gdzie szuka\u0107 pracownik\u00f3w do gastronomii?\">Gdzie szuka\u0107 pracownik\u00f3w do gastronomii?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/#Oferta_ktora_dziala_jak_marketing\" title=\"Oferta, kt\u00f3ra dzia\u0142a jak marketing\">Oferta, kt\u00f3ra dzia\u0142a jak marketing<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/#Weryfikacja_%E2%80%93_rozmowa_ktora_mowi_wiecej_niz_CV\" title=\"Weryfikacja \u2013 rozmowa, kt\u00f3ra m\u00f3wi wi\u0119cej ni\u017c CV\">Weryfikacja \u2013 rozmowa, kt\u00f3ra m\u00f3wi wi\u0119cej ni\u017c CV<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/#Obszary_dopasowania_%E2%80%93_sekret_niskiej_rotacji\" title=\"Obszary dopasowania \u2013 sekret niskiej rotacji\">Obszary dopasowania \u2013 sekret niskiej rotacji<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/#Najczesciej_zadawane_pytania_FAQ\" title=\"Najcz\u0119\u015bciej zadawane pytania (FAQ)\">Najcz\u0119\u015bciej zadawane pytania (FAQ)<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Profil_idealnego_pracownika_%E2%80%93_od_czego_zaczac\"><\/span>Profil idealnego pracownika \u2013 od czego zacz\u0105\u0107?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Zanim zamie\u015bcisz og\u0142oszenie, warto odpowiedzie\u0107 sobie na pytanie: <strong>kogo naprawd\u0119 szukam<\/strong>? Cz\u0119sto mamy jedynie mgliste wyobra\u017cenie pracownika idealnego \u2013 a to za ma\u0142o. Kluczowe b\u0119dzie okre\u015blenie konkretnych cech charakteru, umiej\u0119tno\u015bci mi\u0119kkich i twardych oraz dopasowanie do tempa pracy i kultury lokalu.<\/p>\n<p><strong>Wskaz\u00f3wka:<\/strong> Dopasowanie kandydata do warto\u015bci zespo\u0142u i stylu zarz\u0105dzania minimalizuje ryzyko rotacji. To nie tylko teoria \u2013 Martyna pokazuje konkretne przyk\u0142ady z \u017cycia.<\/p>\n<p>Nie zapominaj tak\u017ce o analizie wytrzyma\u0142o\u015bci fizycznej i odporno\u015bci psychicznej \u2013 cechy kluczowe w bran\u017cy gastronomicznej, gdzie stres i dynamiczne tempo s\u0105 codzienno\u015bci\u0105.<\/p>\n<p class=\"style-scope ytd-watch-metadata\">Obejrzyj najnowszy webinar <strong><a href=\"https:\/\/gopos.pl\/gopos-academy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Akademii GoPOS<\/a><\/strong> i dowiedz si\u0119 jak przyci\u0105gn\u0105\u0107 i wybra\u0107 najlepszych pracownik\u00f3w do gastronomii:<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a class=\"fasc-button fasc-size-large fasc-type-flat fasc-rounded-medium ico-fa fasc-ico-after fa-sign-out\" style=\"background-color: #0085e9; color: #ffffff;\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/gopos.pl\/webinar-jak-przyciagnac-i-wybrac-najlepszych-pracownikow-do-gastronomii\">Obejrzyj darmowe szkolenie<\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Employer_branding_%E2%80%93_wizerunek_ktory_przyciaga\"><\/span>Employer branding \u2013 wizerunek, kt\u00f3ry przyci\u0105ga<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Czy kandydaci chc\u0105 u Ciebie pracowa\u0107? Je\u015bli chcesz, by najlepsi trafiali w\u0142a\u015bnie do Ciebie, zadbaj o <strong>siln\u0105 mark\u0119 pracodawcy<\/strong>. Obecno\u015b\u0107 w social mediach, relacje z \u017cycia lokalu, autentyczno\u015b\u0107 i transparentno\u015b\u0107 \u2013 to wszystko wp\u0142ywa na decyzj\u0119 potencjalnego pracownika.<\/p>\n<p>Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej na temat budowania marki podczas bezp\u0142atnego szkolenia: <a href=\"https:\/\/gopos.pl\/webinar-komunikacja-w-social-mediach-i-pr-w-restauracji\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Komunikacja w social mediach i PR restauracji.<\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gdzie_szukac_pracownikow_do_gastronomii\"><\/span>Gdzie szuka\u0107 pracownik\u00f3w do gastronomii?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Zanim stworzysz idealn\u0105 ofert\u0119, warto wiedzie\u0107, <strong>gdzie j\u0105 opublikowa\u0107<\/strong>, by przyci\u0105gn\u0105\u0107 w\u0142a\u015bciwych ludzi. Martyna Wi\u0119ckowiak podkre\u015bla, \u017ce skuteczna rekrutacja to po\u0142\u0105czenie tradycyjnych i nowoczesnych kana\u0142\u00f3w.<\/p>\n<p><strong>Sprawdzone miejsca to:<\/strong><\/p>\n<ul data-spread=\"false\">\n<li>Lokalne grupy na Facebooku i spo\u0142eczno\u015bci bran\u017cowe,<\/li>\n<li>Portale z og\u0142oszeniami pracy \u2013 z naciskiem na te skierowane do sektora HoReCa,<\/li>\n<li>W\u0142asna strona internetowa i zak\u0142adka \u201eKariera\u201d,<\/li>\n<li>Wewn\u0119trzna rekomendacja pracownik\u00f3w \u2013 zach\u0119caj zesp\u00f3\u0142 do polecania znajomych,<\/li>\n<li>Lokalne szko\u0142y gastronomiczne i technika \u2013 \u015bwietne \u017ar\u00f3d\u0142o m\u0142odych, ambitnych ludzi,<\/li>\n<li>Targi pracy, eventy bran\u017cowe i wsp\u00f3\u0142praca z urz\u0119dami pracy.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Wskaz\u00f3wka:<\/strong> Upewnij si\u0119, \u017ce Twoje og\u0142oszenie zawiera konkretne benefity i pokazuje kultur\u0119 miejsca pracy \u2013 to dzi\u015b kluczowe.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Oferta_ktora_dziala_jak_marketing\"><\/span>Oferta, kt\u00f3ra dzia\u0142a jak marketing<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Nie pisz og\u0142oszenia \u2013 stw\u00f3rz ofert\u0119<\/strong>. Tak\u0105, kt\u00f3ra sprzeda Twoje miejsce pracy. Dlaczego warto pracowa\u0107 w\u0142a\u015bnie u Ciebie? Co zyskuje kandydat? Jakie ma szanse rozwoju? Odpowiedzi na te pytania powinny wybrzmie\u0107 od razu.<\/p>\n<blockquote><p>Dobrze skonstruowana oferta to po\u0142owa sukcesu \u2013 szczeg\u00f3lnie, gdy kierujesz j\u0105 do pokolenia Z.<\/p><\/blockquote>\n<p><a href=\"https:\/\/gopos.pl\/point-of-sale\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-9285 size-full\" src=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/gopos-blog-akademia-35.jpg\" alt=\"\u0141atwe wdro\u017cenie pracownika z GoPOS\" width=\"2560\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/gopos-blog-akademia-35.jpg 2560w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/gopos-blog-akademia-35-300x127.jpg 300w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/gopos-blog-akademia-35-1024x432.jpg 1024w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/gopos-blog-akademia-35-768x324.jpg 768w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/gopos-blog-akademia-35-1536x648.jpg 1536w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/gopos-blog-akademia-35-2048x864.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Weryfikacja_%E2%80%93_rozmowa_ktora_mowi_wiecej_niz_CV\"><\/span>Weryfikacja \u2013 rozmowa, kt\u00f3ra m\u00f3wi wi\u0119cej ni\u017c CV<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Jednym z najcz\u0119stszych b\u0142\u0119d\u00f3w w rekrutacji jest <strong>zbyt powierzchowne podej\u015bcie do rozm\u00f3w kwalifikacyjnych.<\/strong> Tymczasem to w\u0142a\u015bnie w trakcie rozmowy mo\u017cemy zweryfikowa\u0107 nie tylko umiej\u0119tno\u015bci, ale te\u017c podej\u015bcie kandydata do zespo\u0142u, stresu czy wyzwa\u0144 zawodowych. Powinni\u015bmy zadawa\u0107 pytania, kt\u00f3re naprawd\u0119 maj\u0105 znaczenie.<\/p>\n<p>Przyk\u0142ad? Zamiast klasycznego \u201eGdzie widzisz si\u0119 za 5 lat?\u201d, zapytaj: <strong>\u201eJakiej cechy szefa potrzebujesz, by efektywnie pracowa\u0107?\u201d<\/strong> \u2013 odpowied\u017a powie Ci wi\u0119cej, ni\u017c si\u0119 spodziewasz.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Obszary_dopasowania_%E2%80%93_sekret_niskiej_rotacji\"><\/span>Obszary dopasowania \u2013 sekret niskiej rotacji<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Zatrudniaj\u0105c now\u0105 osob\u0119, warto spojrze\u0107 szerzej ni\u017c tylko na do\u015bwiadczenie. Mo\u017cemy wyr\u00f3\u017cni\u0107 <strong>sze\u015b\u0107 obszar\u00f3w dopasowania<\/strong>: do zada\u0144, zespo\u0142u, warunk\u00f3w pracy, kultury organizacyjnej, stylu zarz\u0105dzania oraz etapu rozwoju firmy.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"111\" data-end=\"443\">Na pocz\u0105tku warto oceni\u0107, czy kandydat b\u0119dzie potrafi\u0142 <strong>realizowa\u0107 powierzone zadania<\/strong> i czy b\u0119d\u0105 one dla niego \u017ar\u00f3d\u0142em satysfakcji. R\u00f3wnie wa\u017cne jest, by jego styl komunikacji i podej\u015bcie do wsp\u00f3\u0142pracy harmonizowa\u0142y z zespo\u0142em.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"445\" data-end=\"760\">Nast\u0119pnie nale\u017cy rozwa\u017cy\u0107, czy przysz\u0142y pracownik odnajdzie si\u0119 w typowych dla gastronomii warunkach pracy, gdzie tempo jest szybkie, a presja \u2013 codzienno\u015bci\u0105. Nie mo\u017cna tak\u017ce pomin\u0105\u0107 <strong>dopasowania do kultury organizacyjnej firmy<\/strong> \u2014 osoby podzielaj\u0105ce nasze warto\u015bci znacznie szybciej odnajduj\u0105 si\u0119 w \u015brodowisku pracy.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"762\" data-end=\"1109\">Istotne jest r\u00f3wnie\u017c, aby styl zarz\u0105dzania prze\u0142o\u017conego odpowiada\u0142 preferencjom kandydata, co zapewni sprawn\u0105 komunikacj\u0119 i skuteczne kierowanie. Na koniec nale\u017cy uwzgl\u0119dni\u0107 <strong>etap rozwoju firmy<\/strong>: w m\u0142odych lokalach lepiej sprawdzaj\u0105 si\u0119 osoby wszechstronne, podczas gdy w dojrza\u0142ych strukturach poszukiwani s\u0105 ju\u017c w\u0105sko wyspecjalizowani specjali\u015bci.<\/p>\n<p>To w\u0142a\u015bnie takie podej\u015bcie pozwala budowa\u0107 zespo\u0142y, kt\u00f3re zostaj\u0105 na lata.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/gopos.pl\/staff-solutions\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-8451 size-full\" src=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/personel-gomanager.jpg\" alt=\"Zarz\u0105dzanie zespo\u0142em z GoManager\" width=\"2560\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/personel-gomanager.jpg 2560w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/personel-gomanager-300x127.jpg 300w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/personel-gomanager-1024x432.jpg 1024w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/personel-gomanager-768x324.jpg 768w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/personel-gomanager-1536x648.jpg 1536w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/personel-gomanager-2048x864.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>A to dopiero pocz\u0105tek\u2026<\/h3>\n<p>Podczas webinaru Martyna poruszy\u0142a znacznie wi\u0119cej temat\u00f3w:<\/p>\n<ul data-spread=\"false\">\n<li>jak przygotowa\u0107 rozmow\u0119 kwalifikacyjn\u0105,<\/li>\n<li>jak przyci\u0105ga\u0107 pokolenie Z,<\/li>\n<li>jak wykorzysta\u0107 struktur\u0119 firmy do trafnych decyzji personalnych,<\/li>\n<li>i dlaczego warto w\u0142\u0105cza\u0107 zesp\u00f3\u0142 w proces rekrutacji.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zobacz ca\u0142y webinar i dowiedz si\u0119, jak stworzy\u0107 zesp\u00f3\u0142, kt\u00f3ry naprawd\u0119 dzia\u0142a:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a class=\"fasc-button fasc-size-large fasc-type-flat fasc-rounded-medium ico-fa fasc-ico-after fa-sign-out\" style=\"background-color: #0085e9; color: #ffffff;\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/gopos.pl\/webinar-jak-przyciagnac-i-wybrac-najlepszych-pracownikow-do-gastronomii\">Obejrzyj webinar<\/a><\/p>\n<p data-pm-slice=\"1 1 []\">Rekrutacja w gastronomii to <strong>proces<\/strong>, kt\u00f3ry zaczyna si\u0119 na d\u0142ugo przed rozmow\u0105 kwalifikacyjn\u0105. Zrozumienie swojej firmy, \u015bwiadome budowanie wizerunku oraz selekcja zgodna z warto\u015bciami pozwalaj\u0105 przyci\u0105gn\u0105\u0107 ludzi, kt\u00f3rzy nie tylko dobrze pracuj\u0105, ale chc\u0105 zosta\u0107 z Tob\u0105 na d\u0142u\u017cej. W tym procesie warto korzysta\u0107 nie tylko z wiedzy ekspert\u00f3w, ale r\u00f3wnie\u017c z nowoczesnych narz\u0119dzi takich jak <a href=\"https:\/\/gopos.pl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>GoPOS<\/strong>,<\/a> kt\u00f3re wspieraj\u0105 ka\u017cdy etap rekrutacji.<\/p>\n<p>Postaw na sprawne zarz\u0105dzanie swoim lokalem z GoPOS! Silny i zmotywowany zesp\u00f3\u0142 potrzebuje miejsca pracy, w kt\u00f3rym wszystko dzia\u0142a sprawnie. <a href=\"https:\/\/gopos.pl\/contact\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Skontaktuj si\u0119 z nami<\/a> i sprawd\u017a, jak GoPOS mo\u017ce wesprze\u0107 rozw\u00f3j Twojego biznesu gastronomicznego!&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/gopos.pl\/contact\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-9303 size-full\" src=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/baner-skorzystaj-z-darmowej-konsultacji-1.png\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/baner-skorzystaj-z-darmowej-konsultacji-1.png 2560w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/baner-skorzystaj-z-darmowej-konsultacji-1-300x127.png 300w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/baner-skorzystaj-z-darmowej-konsultacji-1-1024x432.png 1024w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/baner-skorzystaj-z-darmowej-konsultacji-1-768x324.png 768w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/baner-skorzystaj-z-darmowej-konsultacji-1-1536x648.png 1536w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/baner-skorzystaj-z-darmowej-konsultacji-1-2048x864.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/a><\/p>\n<p>To szkolenie powsta\u0142o we wsp\u00f3\u0142pracy z:<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-9291\" src=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Frame-1312.png\" alt=\"Martyna Wi\u0119ckowiak\" width=\"4192\" height=\"1068\" srcset=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Frame-1312.png 4192w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Frame-1312-300x76.png 300w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Frame-1312-1024x261.png 1024w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Frame-1312-768x196.png 768w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Frame-1312-1536x391.png 1536w, https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Frame-1312-2048x522.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 4192px) 100vw, 4192px\" \/><\/p>\n<div>\n<hr>\n<\/div>\n<h2 data-pm-slice=\"1 1 []\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Najczesciej_zadawane_pytania_FAQ\"><\/span>Najcz\u0119\u015bciej zadawane pytania (FAQ)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>1. Jak stworzy\u0107 skuteczne og\u0142oszenie o prac\u0119 w gastronomii?<\/strong><br \/>\nZamiast zwyk\u0142ego og\u0142oszenia, postaw na atrakcyjn\u0105 ofert\u0119. Poka\u017c, co wyr\u00f3\u017cnia Tw\u00f3j lokal, jakie oferujesz warunki pracy i czego kandydat mo\u017ce si\u0119 nauczy\u0107.<\/p>\n<p><strong>2. Jakie cechy powinien mie\u0107 dobry kelner lub kucharz?<\/strong><br \/>\nEmpatia, odporno\u015b\u0107 na stres, komunikatywno\u015b\u0107 i sprawno\u015b\u0107 fizyczna \u2013 to kluczowe kompetencje. Dobrze, je\u015bli pracownik uto\u017csamia si\u0119 z warto\u015bciami zespo\u0142u.<\/p>\n<p><strong>3. Jak sprawdzi\u0107, czy kandydat pasuje do zespo\u0142u?<\/strong><br \/>\nZadaj pytania o relacje mi\u0119dzyludzkie, spos\u00f3b rozwi\u0105zywania konflikt\u00f3w i preferowany styl komunikacji. Mo\u017cesz tak\u017ce zaprosi\u0107 go na pr\u00f3bny dzie\u0144.<\/p>\n<p><strong>4. Dlaczego warto inwestowa\u0107 w employer branding w gastronomii?<\/strong><br \/>\nPozytywny wizerunek pracodawcy pomaga przyci\u0105ga\u0107 najlepsze talenty i zmniejsza rotacj\u0119 w zespole.<\/p>\n<p><strong>5. Jakie dzia\u0142ania employer brandingowe przynosz\u0105 najlepsze efekty?<\/strong><br \/>\nPublikowanie tre\u015bci o pracownikach w social mediach, dbanie o opinie online i transparentna komunikacja to podstawa. Warto te\u017c zaanga\u017cowa\u0107 zesp\u00f3\u0142 w tworzenie tre\u015bci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ludzie tworz\u0105 klimat lokalu \u2013 to od nich w du\u017cej mierze zale\u017cy, czy go\u015bcie wr\u00f3c\u0105 po kolejne do\u015bwiadczenia. Dlatego zatrudnianie odpowiednich os\u00f3b to dzi\u015b jedno z najwi\u0119kszych wyzwa\u0144 w gastronomii. O tym, jak przyci\u0105gn\u0105\u0107 najlepszych kandydat\u00f3w i unika\u0107 kosztownych b\u0142\u0119d\u00f3w rekrutacyjnych, opowiedzia\u0142a Martyna Wi\u0119ckowiak&nbsp;podczas ostatniego webinaru Akademii GoPOS. Martyna zna gastronomi\u0119 od podszewki \u2013 od &hellip; <a href=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/\" class=\"more-link\">Czytaj dalej <span class=\"screen-reader-text\">Jak zatrudni\u0107 idealnego pracownika do gastronomii? &#8211; Szkolenie gastronomiczne Akademia GoPOS<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":9299,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Jak zatrudni\u0107 idealnego pracownika do gastronomii? - Szkolenie gastronomiczne Akademia GoPOS | Blog - Blog GoPOS<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"GoPos \u27a4 Jak zatrudni\u0107 idealnego pracownika do gastronomii? - Szkolenie gastronomiczne Akademia GoPOS \u2b50 Porady i nowo\u015bci z bran\u017cy gastronomicznej \u2b50 Czytaj!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jak zatrudni\u0107 idealnego pracownika do gastronomii? - Szkolenie gastronomiczne Akademia GoPOS | Blog - Blog GoPOS\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"GoPos \u27a4 Jak zatrudni\u0107 idealnego pracownika do gastronomii? - Szkolenie gastronomiczne Akademia GoPOS \u2b50 Porady i nowo\u015bci z bran\u017cy gastronomicznej \u2b50 Czytaj!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog GoPOS\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-04-28T14:01:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-04-29T13:38:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/artykul-v5-n6-blog.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"445\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"gopos\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"gopos\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/\",\"url\":\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/\",\"name\":\"Jak zatrudni\u0107 idealnego pracownika do gastronomii? - Szkolenie gastronomiczne Akademia GoPOS | Blog - Blog GoPOS\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-04-28T14:01:31+00:00\",\"dateModified\":\"2025-04-29T13:38:15+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/#\/schema\/person\/3669aa4339ed54084eae1b651df82d42\"},\"description\":\"GoPos \u27a4 Jak zatrudni\u0107 idealnego pracownika do gastronomii? - Szkolenie gastronomiczne Akademia GoPOS \u2b50 Porady i nowo\u015bci z bran\u017cy gastronomicznej \u2b50 Czytaj!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Jak zatrudni\u0107 idealnego pracownika do gastronomii? &#8211; Szkolenie gastronomiczne Akademia GoPOS\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog GoPOS\",\"description\":\"Najnowsze informacje ze \u015bwiata gastronomii \u2014 blog GoPOS\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/#\/schema\/person\/3669aa4339ed54084eae1b651df82d42\",\"name\":\"gopos\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/50062766e1d35777c416d4e6d6faa11c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/50062766e1d35777c416d4e6d6faa11c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"gopos\"},\"url\":\"https:\/\/gopos.pl\/blog\/author\/gopos\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jak zatrudni\u0107 idealnego pracownika do gastronomii? - Szkolenie gastronomiczne Akademia GoPOS | Blog - Blog GoPOS","description":"GoPos \u27a4 Jak zatrudni\u0107 idealnego pracownika do gastronomii? - Szkolenie gastronomiczne Akademia GoPOS \u2b50 Porady i nowo\u015bci z bran\u017cy gastronomicznej \u2b50 Czytaj!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jak zatrudni\u0107 idealnego pracownika do gastronomii? - Szkolenie gastronomiczne Akademia GoPOS | Blog - Blog GoPOS","og_description":"GoPos \u27a4 Jak zatrudni\u0107 idealnego pracownika do gastronomii? - Szkolenie gastronomiczne Akademia GoPOS \u2b50 Porady i nowo\u015bci z bran\u017cy gastronomicznej \u2b50 Czytaj!","og_url":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/","og_site_name":"Blog GoPOS","article_published_time":"2025-04-28T14:01:31+00:00","article_modified_time":"2025-04-29T13:38:15+00:00","og_image":[{"width":800,"height":445,"url":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/artykul-v5-n6-blog.png","type":"image\/png"}],"author":"gopos","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"gopos","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/","url":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/","name":"Jak zatrudni\u0107 idealnego pracownika do gastronomii? - Szkolenie gastronomiczne Akademia GoPOS | Blog - Blog GoPOS","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/#website"},"datePublished":"2025-04-28T14:01:31+00:00","dateModified":"2025-04-29T13:38:15+00:00","author":{"@id":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/#\/schema\/person\/3669aa4339ed54084eae1b651df82d42"},"description":"GoPos \u27a4 Jak zatrudni\u0107 idealnego pracownika do gastronomii? - Szkolenie gastronomiczne Akademia GoPOS \u2b50 Porady i nowo\u015bci z bran\u017cy gastronomicznej \u2b50 Czytaj!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/2025\/04\/28\/jak-zatrudnic-idealnego-pracownika-do-gastronomii-szkolenie-gastronomiczne-akademia-gopos\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Jak zatrudni\u0107 idealnego pracownika do gastronomii? &#8211; Szkolenie gastronomiczne Akademia GoPOS"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/","name":"Blog GoPOS","description":"Najnowsze informacje ze \u015bwiata gastronomii \u2014 blog GoPOS","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/#\/schema\/person\/3669aa4339ed54084eae1b651df82d42","name":"gopos","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/50062766e1d35777c416d4e6d6faa11c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/50062766e1d35777c416d4e6d6faa11c?s=96&d=mm&r=g","caption":"gopos"},"url":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/author\/gopos\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9281"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9281"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9281\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9297,"href":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9281\/revisions\/9297"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9299"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9281"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9281"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gopos.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9281"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}