Wielu restauratorom zarządzanie finansami sprawia mnóstwo trudności, co niestety ma odzwierciedlenie w niskich zyskach. A gdyby tak spojrzeć na gastronomię w nieco inny sposób - z perspektywy liczb? Poznaj najważniejsze wskaźniki i zasady analizy finansowej dla gastronomii, odkryj jak skutecznie zarządzać i optymalizować czas pracy personelu, a także dowiedz się, jak raporty pozwolą Ci zachować pełną kontrolę nad finansami restauracji.
Słuchaj nagrania tam gdzie Ci najwygodniej:
Zostaw swój adres e-mail i otrzymuj regularne powiadomienia o najnowszych wydarzeniach oraz pubilkacjach w Akademii GoPOS.
Założyciel firmy szkoleniowej i doradczej
Założyciel V4B.pl Vision For Business, od ponad 20 lat rewolucjonizuje gastronomię. Jako ekspert w analizie danych, pomaga ponad 200 restauracjom i hotelom w Polsce, łącząc głęboką wiedzę branżową z pasją do technologii. Jego projekt "Manager Zewnętrzny Gastronomii" wprowadza nowoczesne rozwiązania w zarządzaniu i strategii gastronomicznej. Od 10 lat dzieli się doświadczeniem na konferencjach, inspirując do innowacji w polskiej gastronomii. Pasja do innowacji i głęboka wiedza branżowa czynią Piotra Rogowskiego cennym ekspertem i inspiratorem dla całej polskiej gastronomii.
Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, dedykowana wszystkim działającym w branży HoReCa, którzy pragną podnosić swoje umiejętności i skutecznie rozwijać swoje przedsiębiorstwa. W ramach publikowanych webinarów, podcastów i artykułów eksperci z różnych obszarów dzielą się nie tylko teoretyczną wiedzą, ale także praktycznymi strategiami, które pomagając tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.