Haben Sie eine Frage zur Verwendung von GoPOS?
Setzen Sie sich mit uns in Verbindung, um einen Termin zu vereinbaren und Lösungen für Ihre Räumlichkeiten auszuwählen. Wir empfehlen insbesondere die Kontaktaufnahme per Chat.
Zobacz, jak GoPOS działa w praktyce!
- Full-Service
- Schneller Service
- Pizzeria
- Food truck
- Club/bar
- Café
- Vor-Ort-Vernetzung
- Unterhaltungskomplex
- Retail
Haben Sie eine Frage zur Verwendung von GoPOS?
Setzen Sie sich mit uns in Verbindung, um einen Termin zu vereinbaren und Lösungen für Ihre Räumlichkeiten auszuwählen. Wir empfehlen insbesondere die Kontaktaufnahme per Chat.
Jak zwiększyć sprzedaż wina w restauracji
Stosując odpowiednie techniki sprzedaży wina, możesz znacząco powiększyć zyski swojej restauracji. Sprawdź to bezpłatne szkolenie dla gastronomii i dowiedz się, jak tworzyć kartę win, która będzie wsparciem pracy kelnera. Przekonaj się również, jak pozyskać dostawców wina, którzy staną się Twoimi partnerami biznesowymi a także dlaczego profesjonalny serwis uzasadnia marżę.
Słuchaj nagrania tam gdzie Ci najwygodniej:
- Skuteczna sprzedaż wina - You get what You measure!
- Karta win - asekuracją sprzedaży, gdy kelner ma zły dzień.
- Profesjonalny serwis wina to uzasadnienie marży.
- Obsługa przeciętna vs ponadprzeciętna.
- Dostawca - dobry partner.
- Triki - POS / wkładka / aperitivo / digestivo.
Sprawdź szkolenie gastronomiczne tam, gdzie Ci najwygodniej:
Subskrybuj Strefę Eksperta
Zostaw swój adres e-mail i otrzymuj regularne powiadomienia o najnowszych darmowych szkoleniach gastronomicznych online oraz wszelkich publikacjach, które przygotowujemy!
Szkolenie gastronomiczne prowadzi
Jerzy Kruk
Sommelier
Od 2004 roku członek Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Dwukrotnie zdobył drugie miejsce w Mistrzostwach Polski Sommelierów. W 2007 roku nie tylko reprezentował Polskę na Mistrzostwach Świata Sommelierów na Rodos, ale także debiutował jako juror na Mistrzostwach Polski Barmanów. W latach 2016 i 2017 pełnił funkcję sommeliera w atelier Amaro*. W 2017 roku rozpoczął także pracę jako Trener Standardów Obsługi w grupie restauracji MSHG w Krakowie. W latach 2019-2021 pełnił funkvję F&B Managera oraz Head Sommeliera w ZR Hotele i Restauracje w Zabytkach. Od 2022 roku jest także Kierownikiem Oddziału Gdańsk w Mielżyński Sp. z o.o. Obecnie pełni funkcję Kierownika Sprzedaży w Partner Center HoReCa makroregionu mazowieckie, łódzkie, warmińsko-mazurskie, podlaskie.
Akademia GoPOS
Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych szkoleń gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.
