webinar-icon

Jak zbudować rolę managera restauracji, który dowozi wyniki?

Czy masz poczucie, że bez Ciebie lokal nie działa tak, jak powinien, a manager restauracji bardziej „koordynuje grafik” niż dowozi wynik? Brak jasnej odpowiedzialności i pracy na celach szybko zamienia się w chaos operacyjny i spadek zaangażowania zespołu. Obejrzyj nagranie webinaru z Sebastianem Figatem i poznaj praktyczne podejście do budowania roli managera, który realnie wspiera właściciela.

Oglądaj nagranie webinaru

Wypełnij poniższy formularz, a otrzymasz link do webinaru.

Czy jesteś już klientem GoPOS?

Numer weryfikacyjny: 6742

Czego się dowiesz z webinaru GoPOS

  • Rola managera w restauracji - jak zbudować stanowisko, które jest realnym wsparciem właściciela, a nie tylko „koordynacją grafiku”.
  • Odpowiedzialność i zakres obowiązków - jak jasno poukładać zadania, decyzje i rozliczalność, aby uniknąć chaosu w operacjach.
  • Rekrutacja managera - na co zwracać uwagę, aby zatrudnić osobę, która bierze odpowiedzialność zamiast przerzucać wymówki.
  • Kompetencje managera na 2026 - jakie umiejętności są kluczowe, aby prowadzić zespół i dowozić wynik w realiach dzisiejszej gastronomii.
  • KPI i system premiowy - jak połączyć cele zespołu z wynikiem finansowym lokalu, aby zwiększyć zaangażowanie i poczucie wpływu.
  • Najczęstsze błędy managerów - co najczęściej kosztuje czas i pieniądze oraz jak manager gastronomii może temu zapobiegać w praktyce.

Zobacz, jak zarządzać restauracją i poukładać rolę managera, aby realnie dowoził wyniki lokalu.

Subskrybuj Strefę Eksperta

Zostaw swój adres e-mail i otrzymuj regularne powiadomienia o najnowszych darmowych szkoleniach gastronomicznych online oraz wszelkich publikacjach, które przygotowujemy!

Numer weryfikacyjny: 6742

Sebastian Figat, prowadzący webinar

Webinar prowadzi

Sebastian Figat

Dyrektor ds. rozwoju biznesu i szkoleń

Od ponad 13 lat związany z warszawską gastronomią (m.in. Flaming&Co, Browar Warszawski). Praktykę operacyjną łączy z dyplomem Akademii Teatralnej. W pracy szkoleniowo-doradczej pomaga restauratorom i hotelarzom spojrzeć na swoje biznesy w nowoczesny, praktyczny sposób. Skupia się nie tylko na finansach i operacjach, ale również na inteligencji emocjonalnej, która dziś stanowi jeden z filarów skutecznego zarządzania zespołami wielopokoleniowymi. Wie doskonale, że „magia małych liczb” pomaga w skali miesiąca i roku zmienić oblicze wyników biznesowych danego miejsca. Więcej na stronie houseofimpact.pl

Akademia GoPOS: dłoń dotyka ikon szkoleń i wiedzy

Akademia GoPOS

Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych szkoleń gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.

Zobacz więcej

GoPOS - jeden system, niezliczone możliwości dla Twojego biznesu! Poznaj go bliżej.

Zobacz więcej
Kelnerka z tabletem w restauracji – webinar GoPOS
Yellow dots

Wypróbuj GoPOS przez 14 dni za darmo

Kod:6742
Wysłanie danych jest równoznaczne ze zgodą na kontakt. Informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.