webinar-icon

Trendy menu - jak prawidłowo skomponować kartę dań, która przyciągnie Gości?

Karta menu to wizytówka Twojej restauracji - dlatego tak ważne jest jej odpowiednie przygotowanie. Oglądaj już teraz nasze bezpłatne szkolenie gastronomiczne online, by poznać najświeższe i najciekawsze trendy w gastronomii dotyczące kreowania menu oraz dowiedz się, jak kreować wizerunek, rozkład dań i ceny w karcie. Przekonaj się także, jak tworzyć atrakcyjne wkładki oraz jak skomponować kartę dań na wydarzenia okolicznościowe.

Oglądaj nagranie webinaru

Wypełnij poniższy formularz, a otrzymasz link do webinaru.

Czy jesteś już klientem GoPOS?

Numer weryfikacyjny: 6742

Czego się dowiesz z webinaru GoPOS

  • Karta menu kluczem do sukcesu restauracji
  • Wizerunek karty menu
  • Analiza i zmiany w karcie
  • Macierz BCG
  • Wkładki do karty
  • Planowanie rozkładu dań w karcie menu
  • Ceny w karcie menu
  • Ciekawe menu okolicznościowe restauracji
  • Zasady kompozycji menu okolicznościowego
  • Negocjowanie menu okolicznościowego
  • Twoje menu w wersji elektronicznej

Sprawdź szkolenie gastronomiczne tam, gdzie Ci najwygodniej:

Subskrybuj Strefę Eksperta

Zostaw swój adres e-mail i otrzymuj regularne powiadomienia o najnowszych darmowych szkoleniach gastronomicznych online oraz wszelkich publikacjach, które przygotowujemy!

Numer weryfikacyjny: 6742

Prowadzący szkolenie gastronomiczne z kartą menu w dłoni

Szkolenie gastronomiczne prowadzi

Paweł Wojtyga

Szef kuchni

Posiada doświadczenie gastronomiczne zdobywane od 1997r. Pracując w dobrych, znanych restauracjach, hotelach Krakowa i Europy. Uczestnik staży wyjazdowych, ciągle zwiększający swoje umiejętności praktyczne i teoretyczne. Od roku 2019 jest szefem kuchni w krakowskiej szkole gotowania „Warsztat Qulinarny”, w której jest odpowiedzialny za realizację szkoleń dla kucharzy i pasjonatów gotowania, tworzenie kart menu w licznych restauracjach w kraju oraz wspomaganie pre-opening restauracji w Polsce. Juror licznych konkursów gastronomicznych o zasięgu międzynarodowym i ogólnopolskim. Jako instruktor sztuki kulinarnej od lat zaraża pasją do gotowania tysiące adeptów sztuki kucharskiej.

Ikony edukacyjne nad klawiaturą – Akademia GoPOS, platforma szkoleniowa

Akademia GoPOS

Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych szkoleń gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.

Zobacz więcej

GoPOS - jeden system, niezliczone możliwości dla Twojego biznesu! Poznaj go bliżej.

Zobacz więcej
Kelnerka z tabletem w restauracji – webinar GoPOS
Yellow dots

Wypróbuj GoPOS przez 14 dni za darmo

Kod:6742
Wysłanie danych jest równoznaczne ze zgodą na kontakt. Informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.