Masz pytanie dotyczące GoPOS?
Skontaktuj się z nami, by umówić spotkanie i dobrać rozwiązania dla swojego lokalu. Szczególnie rekomendujemy kontakt poprzez czat.
Zobacz, jak GoPOS działa w praktyce!
Masz pytanie dotyczące GoPOS?
Skontaktuj się z nami, by umówić spotkanie i dobrać rozwiązania dla swojego lokalu. Szczególnie rekomendujemy kontakt poprzez czat.
Zarządzanie czasem pracy w restauracji - jak tworzyć efektywne grafiki?
Skuteczne zarządzanie czasem pracy w gastronomii bywa sporym wyzwaniem. Sprawdź to darmowe szkolenie gastronomiczne i dowiedz się, jak ułożyć grafik pracy w gastronomii z uwzględnieniem jej kosztów, a także jak dostosowywać je do celów sprzedażowych. Przekonaj się także, jak menu wpływa na grafik i koszt pracy.
Słuchaj nagrania tam gdzie Ci najwygodniej:
- Grafik pracy w restauracji w odniesieniu do kosztów pracy
- Działamy na celach, czyli koszty pracy vs założenia budżetowe
- Główne wskaźniki związane z kosztami pracy
- Dostosowanie harmonogramu do założeń sprzedażowych
- Wpływ menu na harmonogram i koszty pracy
- Elastyczność nasza i zespołu
- Jak efektywna organizacja i procedury wpływają na harmonogram, czyli koszt pracy
- Osiągnij najlepsze efekty - pracuj z systemem GoPOS i Kadromierz!
Sprawdź szkolenie gastronomiczne tam, gdzie Ci najwygodniej:
Subskrybuj Strefę Eksperta
Zostaw swój adres e-mail i otrzymuj regularne powiadomienia o najnowszych darmowych szkoleniach gastronomicznych online oraz wszelkich publikacjach, które przygotowujemy!
Szkolenie gastronomiczne prowadzi
Piotr Komór
Business Development Representative
Manager z dwudziestoletnim doświadczeniem w zarządzaniu restauracjami, pełnił funkcję General Managera Hard Rock Cafe w Warszawie i Oslo, w latach 2006-2012 zasiadał w zarządzie kultowej restauracji Blue Cactus w Warszawie oraz zarządzał ogólnopolską siecią meksykańskich restauracji. Specjalizuje się w doradztwie dla branży gastronomicznej, budowaniu systemów motywacyjnych i wdrażaniu nowoczesnych narzędzi zarządzania. Szkolił i doradzał wielu znanym restauracjom oraz hotelom, a obecnie odpowiada za rozwój i wsparcie klientów z segmentu Horeca w Kadromierzu.
Akademia GoPOS
Akademia GoPOS to platforma edukacyjna, oferująca darmowe szkolenia gastronomiczne online dla branży HoReCa. Znajdziesz tu kursy gastronomiczne, które pozwolą Ci podnieść swoje umiejętności i skutecznie rozwijać własną firmę. Wszystkie szkolenia dla gastronomii zostały zaprojektowane tak, by dostarczać Ci jak najwięcej cennych informacji, porad i wskazówek od największych ekspertów w branży. Sprawdź już teraz bogatą bibliotekę bezpłatnych szkoleń gastronomicznych online, które pomagają tysiącom restauratorom działać w branży skuteczniej i jeszcze efektywniej.
