Entdecken Sie, wie die Restaurantkette Woosabi das GoPOS-System nutzt, um den Gästeservice zu beschleunigen

Eine der größten Herausforderungen, denen sich Woosabi gegenübersah, war die effektive Verwaltung seines verstreuten Restaurantnetzes. Die Implementierung des GoPOS-Systems erfüllte diese Anforderungen perfekt und ermöglichte die bequeme Verwaltung aller Verkaufsstellen über ein einziges Panel - von überall und auf mobilen Geräten dank einer speziellen App, die für iOS und Android verfügbar ist. Durch die Speicherung der Verkaufsdaten in der Cloud hat der Inhaber in Echtzeit Zugang zu detaillierten Informationen über die Verkaufsleistung jeder einzelnen Verkaufsstelle, einschließlich einer Analyse der Beliebtheit einzelner Gerichte, der am häufigsten gewählten Zahlungsarten und der Tage mit dem höchsten Besucheraufkommen. Die Software ermöglicht es auch, Gruppenberichte zu erstellen und fundierte Geschäftsentscheidungen auf der Grundlage genauer Analysen zu treffen.

GoPOS erleichtert nicht nur die Überwachung der finanziellen Leistung, sondern ermöglicht auch eine effektive Fernverwaltung des Personals. Der Inhaber kann die Anwesenheit der Mitarbeiter aus der Ferne kontrollieren, ihre Effizienz überwachen und die monatliche Abrechnung der geleisteten Stunden effizient durchführen. Die Automatisierung dieser Prozesse erhöht die Genauigkeit und spart wertvolle Zeit - im Durchschnitt etwa 26 Stunden pro Monat, die sonst für manuelle Berichte und Abrechnungen aufgewendet werden müssten.

Seit seiner Gründung hat Woosabi großen Wert darauf gelegt, den Gästen, die das Lokal besuchen, den schnellstmöglichen Service zu bieten. Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, beschloss das Unternehmen, in jedem der entstehenden Lokale ein stationäres GoPOS-Kassensystem und mobile Kellner einzuführen, die einen umfassenden All-in-One-Gästeservice ermöglichen. Mit diesen Lösungen kann das Personal mit nur drei Klicks die Bestellungen an den Tischen aufnehmen, was den gesamten Serviceprozess erheblich beschleunigt.

Die Bestellungen werden dann automatisch an die Küche weitergeleitet, sodass die Kellner sie nicht mehr persönlich übergeben müssen und das Fehlerrisiko minimiert wird. Darüber hinaus ermöglicht das System die Präsentation von Fotos der Gerichte auf einem Tablet, was die Auswahl der Gerichte erleichtert und das Esserlebnis für die Kunden insgesamt verbessert. Darüber hinaus kann Mobile Waiter mit der Funktion für Verkaufsvorschläge automatisch zusätzliche Artikel in Abhängigkeit von den ausgewählten Gerichten vorschlagen, wodurch die Kellner in die Lage versetzt werden, effektiv Upselling zu betreiben und den Gesamtumsatz zu steigern. Nach der Implementierung von GoPOS-Lösungen wurde auch der Prozess der Zahlungsannahme beschleunigt. Dank der Integration von GoPOS mit Zahlungsterminals kann das Personal nun Zahlungen schnell abwickeln, ohne den Betrag manuell auf dem Zahlungsgerät eingeben zu müssen. GoPOS bietet auch die Möglichkeit, Rechnungen zu kombinieren und aufzuteilen, so dass die Kellner die Abrechnung je nach Kundenwunsch einfacher vornehmen können. Die Tischrotation ist ebenfalls schneller geworden, so dass die Kellner mehr Gäste in kürzerer Zeit bedienen können.

Um den Bestand an Rohstoffen an seinen Standorten besser zu überwachen, setzte Woosabi auf das GoStock-System, um die Effizienz der Bestandsverwaltung zu verbessern. Es ermöglicht Restaurants eine ständige Kontrolle der Lagerbestände und eine bessere Planung ihrer Einkäufe. Das GoStock-System ermöglicht die Aufrechterhaltung eines angemessenen Lagerbestands und verhindert so Verkaufsausfälle. Mögliche Vorratsdefizite werden so leicht beseitigt und die Lagerverwaltung wird transparenter und organisierter.