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Case Study
Jak ekosystem GoPOS pozwolił sieci Viral Kebab skalować biznes bez chaosu operacyjnego
Case Study
Jak ekosystem GoPOS pozwolił sieci Viral Kebab skalować biznes bez chaosu operacyjnego
Projekt:
Technologische Unterstützung für das rasch wachsende Standortnetz der Woosabi
Sektor:
Gastronomie
Standort:
Kraków, Wrocław, Gdańsk, Polen
Produkt:
Implementierung:
Erfahren Sie, wie Woosabi die Innovationen der GoPOS-Technologie einsetzt und beeindruckende Ergebnisse im Kundenservice erzielt
Woosabi ist eine sich dynamisch entwickelnde Kette von Restaurants und Cocktailbars in Wrocław, Gdańsk und Krakau, die für ihre originellen Aromen der asiatischen Küche bekannt ist. Die Lokale locken mit originellen Getränken, stimmungsvoller Musik und einer einzigartigen Atmosphäre. Tagsüber werden aromatische Bowlen und hausgemachte Limonaden serviert, abends exotische Drinks und Craft-Biere. Die Innenräume der Restaurants zeichnen sich durch ihr originelles Design aus, insbesondere das Lokal in Krakau, das in einem historischen Straßenbahndepot untergebracht ist und vom Studio CUDO entworfen wurde. Woosabi hat von Anfang an auf Schnelligkeit und Servicequalität gesetzt, unterstützt durch moderne technische Lösungen. Aus diesem Grund wurde das GoPOS-System zur ersten Wahl des Restaurants. Dank der Implementierung der Software und der mobilen Kellner ist der Prozess der Gästebedienung sehr schnell geworden. Durch die Einführung des GoKDS-Systems wurde die Kommunikation mit der Küche weiter optimiert, wodurch die Anzahl der Fehler reduziert und die Zeit für die Bestellungsvorbereitung um 22 % gesenkt wurde. Dank GoStock hat Woosabi eine bessere Bestandskontrolle erreicht, wodurch Rohstoffengpässe verhindert werden konnten. GoPOS unterstützt auch die Arbeit des Inhabers, erleichtert die Verwaltung aller Verkaufsstellen von einem Ort aus, indem es stets aktuelle und umfassende Berichte und Analysen erstellt.
Moderne Gästebetreuung in den Restaurants
Im Resort gibt es zahlreiche gastronomische Einrichtungen für verschiedene Gästeansprüche - von gehobenen Restaurants mit Bedienung über Bars und Cafés bis hin zu Schnellrestaurants. Mit der Einführung der GoPOS-Systeme konnte das Resort Bania seine gastronomischen Prozesse optimieren, was zu höherem Gästekomfort und besserer Organisation des Personals führte.
Schneller und fehlerfreier Service in Restaurants mit Bedienung
In Restaurants wie Restauracja Góralska, Karcma Bania oder Rohatka sind Qualität und Geschwindigkeit des Tischservices entscheidend. Mit dem System Mobiler Kellner können Servicekräfte die Gäste vollständig bedienen, ohne ständig zu stationären POS-Terminals zurückkehren zu müssen. Bestellungen werden nun direkt vom mobilen Gerät aus aufgenommen und an die Küche gesendet, was ermöglicht:
- 35 % schnellere Tischbedienung - das Personal spart Zeit beim Weg zwischen den Stationen und kann mehr Gäste effizient bedienen.
- Fehlerfreie Bestellübermittlung - durch die Anbindung an KDS gelangen die Bestellungen direkt in die Küche, wodurch Fehler ausgeschlossen werden.
- 15 % höherer Bestellwert - durch intelligente Upselling-Vorschläge und Echtzeitangebote können Mitarbeitende gezielt Zusatzverkäufe anregen.
- Bessere Betreuung großer Gruppen - das Aufteilen der Rechnung, Zuweisen von Positionen zu Gästen und mehrere Zahlungsoptionen erleichtern die Abrechnung.
Eine zusätzliche Unterstützung bietet das System GoKDS, das die Küchenabläufe organisiert und es dem Servicepersonal ermöglicht, den Bestellstatus in Echtzeit auf den Terminals zu verfolgen. Die Einführung dieses Systems hat die Teamarbeit verbessert und die Zeit von Bestellung bis Ausgabe um 20 % reduziert.
Otwierając Virala chcieliśmy, żeby od razu wszystko było poukładane. Zależało nam na tym, żeby nie było tak, że każde urządzenie działa osobno, tylko wszystkie razem tworzą spójny ekosystem.
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Moderne Gästebetreuung in den Restaurants
Im Resort gibt es zahlreiche gastronomische Einrichtungen für verschiedene Gästeansprüche - von gehobenen Restaurants mit Bedienung über Bars und Cafés bis hin zu Schnellrestaurants. Mit der Einführung der GoPOS-Systeme konnte das Resort Bania seine gastronomischen Prozesse optimieren, was zu höherem Gästekomfort und besserer Organisation des Personals führte.
Schneller und fehlerfreier Service in Restaurants mit Bedienung
In Restaurants wie Restauracja Góralska, Karcma Bania oder Rohatka sind Qualität und Geschwindigkeit des Tischservices entscheidend. Mit dem System Mobiler Kellner können Servicekräfte die Gäste vollständig bedienen, ohne ständig zu stationären POS-Terminals zurückkehren zu müssen. Bestellungen werden nun direkt vom mobilen Gerät aus aufgenommen und an die Küche gesendet, was ermöglicht:
- 35 % schnellere Tischbedienung - das Personal spart Zeit beim Weg zwischen den Stationen und kann mehr Gäste effizient bedienen.
- Fehlerfreie Bestellübermittlung - durch die Anbindung an KDS gelangen die Bestellungen direkt in die Küche, wodurch Fehler ausgeschlossen werden.
- 15 % höherer Bestellwert - durch intelligente Upselling-Vorschläge und Echtzeitangebote können Mitarbeitende gezielt Zusatzverkäufe anregen.
- Bessere Betreuung großer Gruppen - das Aufteilen der Rechnung, Zuweisen von Positionen zu Gästen und mehrere Zahlungsoptionen erleichtern die Abrechnung.
Eine zusätzliche Unterstützung bietet das System GoKDS, das die Küchenabläufe organisiert und es dem Servicepersonal ermöglicht, den Bestellstatus in Echtzeit auf den Terminals zu verfolgen. Die Einführung dieses Systems hat die Teamarbeit verbessert und die Zeit von Bestellung bis Ausgabe um 20 % reduziert.
Moderne Gästebetreuung in den Restaurants
Im Resort gibt es zahlreiche gastronomische Einrichtungen für verschiedene Gästeansprüche - von gehobenen Restaurants mit Bedienung über Bars und Cafés bis hin zu Schnellrestaurants. Mit der Einführung der GoPOS-Systeme konnte das Resort Bania seine gastronomischen Prozesse optimieren, was zu höherem Gästekomfort und besserer Organisation des Personals führte.
Schneller und fehlerfreier Service in Restaurants mit Bedienung
In Restaurants wie Restauracja Góralska, Karcma Bania oder Rohatka sind Qualität und Geschwindigkeit des Tischservices entscheidend. Mit dem System Mobiler Kellner können Servicekräfte die Gäste vollständig bedienen, ohne ständig zu stationären POS-Terminals zurückkehren zu müssen. Bestellungen werden nun direkt vom mobilen Gerät aus aufgenommen und an die Küche gesendet, was ermöglicht:
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- 15 % höherer Bestellwert - durch intelligente Upselling-Vorschläge und Echtzeitangebote können Mitarbeitende gezielt Zusatzverkäufe anregen.
- Bessere Betreuung großer Gruppen - das Aufteilen der Rechnung, Zuweisen von Positionen zu Gästen und mehrere Zahlungsoptionen erleichtern die Abrechnung.
Eine zusätzliche Unterstützung bietet das System GoKDS, das die Küchenabläufe organisiert und es dem Servicepersonal ermöglicht, den Bestellstatus in Echtzeit auf den Terminals zu verfolgen. Die Einführung dieses Systems hat die Teamarbeit verbessert und die Zeit von Bestellung bis Ausgabe um 20 % reduziert.
Najważniejsze w kioskach dla mnie jest to, że dają naszym gościom wybór. Jedna osoba będzie wolała porozmawiać sobie z kasjerem i zamówić przy rozmowie, a druga osoba będzie wolała w swoim tempie na kiosku wszystko przeklikać. Obu gości możemy obsłużyć tak samo dobrze.
Moderne Gästebetreuung in den Restaurants
Im Resort gibt es zahlreiche gastronomische Einrichtungen für verschiedene Gästeansprüche - von gehobenen Restaurants mit Bedienung über Bars und Cafés bis hin zu Schnellrestaurants. Mit der Einführung der GoPOS-Systeme konnte das Resort Bania seine gastronomischen Prozesse optimieren, was zu höherem Gästekomfort und besserer Organisation des Personals führte.
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In Restaurants wie Restauracja Góralska, Karcma Bania oder Rohatka sind Qualität und Geschwindigkeit des Tischservices entscheidend. Mit dem System Mobiler Kellner können Servicekräfte die Gäste vollständig bedienen, ohne ständig zu stationären POS-Terminals zurückkehren zu müssen. Bestellungen werden nun direkt vom mobilen Gerät aus aufgenommen und an die Küche gesendet, was ermöglicht:
- 35 % schnellere Tischbedienung - das Personal spart Zeit beim Weg zwischen den Stationen und kann mehr Gäste effizient bedienen.
- Fehlerfreie Bestellübermittlung - durch die Anbindung an KDS gelangen die Bestellungen direkt in die Küche, wodurch Fehler ausgeschlossen werden.
- 15 % höherer Bestellwert - durch intelligente Upselling-Vorschläge und Echtzeitangebote können Mitarbeitende gezielt Zusatzverkäufe anregen.
- Bessere Betreuung großer Gruppen - das Aufteilen der Rechnung, Zuweisen von Positionen zu Gästen und mehrere Zahlungsoptionen erleichtern die Abrechnung.
Eine zusätzliche Unterstützung bietet das System GoKDS, das die Küchenabläufe organisiert und es dem Servicepersonal ermöglicht, den Bestellstatus in Echtzeit auf den Terminals zu verfolgen. Die Einführung dieses Systems hat die Teamarbeit verbessert und die Zeit von Bestellung bis Ausgabe um 20 % reduziert.
Moderne Gästebetreuung in den Restaurants
Im Resort gibt es zahlreiche gastronomische Einrichtungen für verschiedene Gästeansprüche - von gehobenen Restaurants mit Bedienung über Bars und Cafés bis hin zu Schnellrestaurants. Mit der Einführung der GoPOS-Systeme konnte das Resort Bania seine gastronomischen Prozesse optimieren, was zu höherem Gästekomfort und besserer Organisation des Personals führte.
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- 15 % höherer Bestellwert - durch intelligente Upselling-Vorschläge und Echtzeitangebote können Mitarbeitende gezielt Zusatzverkäufe anregen.
- Bessere Betreuung großer Gruppen - das Aufteilen der Rechnung, Zuweisen von Positionen zu Gästen und mehrere Zahlungsoptionen erleichtern die Abrechnung.
Eine zusätzliche Unterstützung bietet das System GoKDS, das die Küchenabläufe organisiert und es dem Servicepersonal ermöglicht, den Bestellstatus in Echtzeit auf den Terminals zu verfolgen. Die Einführung dieses Systems hat die Teamarbeit verbessert und die Zeit von Bestellung bis Ausgabe um 20 % reduziert.
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Im Resort gibt es zahlreiche gastronomische Einrichtungen für verschiedene Gästeansprüche - von gehobenen Restaurants mit Bedienung über Bars und Cafés bis hin zu Schnellrestaurants. Mit der Einführung der GoPOS-Systeme konnte das Resort Bania seine gastronomischen Prozesse optimieren, was zu höherem Gästekomfort und besserer Organisation des Personals führte.
Schneller und fehlerfreier Service in Restaurants mit Bedienung
In Restaurants wie Restauracja Góralska, Karcma Bania oder Rohatka sind Qualität und Geschwindigkeit des Tischservices entscheidend. Mit dem System Mobiler Kellner können Servicekräfte die Gäste vollständig bedienen, ohne ständig zu stationären POS-Terminals zurückkehren zu müssen. Bestellungen werden nun direkt vom mobilen Gerät aus aufgenommen und an die Küche gesendet, was ermöglicht:
- 35 % schnellere Tischbedienung - das Personal spart Zeit beim Weg zwischen den Stationen und kann mehr Gäste effizient bedienen.
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- 15 % höherer Bestellwert - durch intelligente Upselling-Vorschläge und Echtzeitangebote können Mitarbeitende gezielt Zusatzverkäufe anregen.
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Häufig gestellte Fragen
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