Odkryj, jak sieć restauracji Woosabi wykorzystuje system GoPOS, aby przyspieszyć obsługę gości

Jednym z głównych wyzwań, przed którymi stanęło Woosabi, było efektywne zarządzanie rozproszoną siecią restauracji. Wdrożenie systemu GoPOS idealnie odpowiedziało na te potrzeby, umożliwiając wygodne zarządzanie wszystkimi punktami sprzedaży z jednego panelu – z dowolnego miejsca i na urządzeniach mobilnych dzięki dedykowanej aplikacji, dostępnej na iOS i Android. Dzięki przechowywaniu danych sprzedażowych w chmurze, właścicielka ma bieżący dostęp do szczegółowych informacji o wynikach sprzedaży w każdym lokalu, w tym analizę popularności poszczególnych dań, najczęściej wybieranych metod płatności oraz dni z największym ruchem. Oprogramowanie umożliwia także wygodne tworzenie raportów grupowych oraz podejmowanie świadomych decyzji biznesowych na podstawie dokładnych analiz.

GoPOS nie tylko ułatwia monitorowanie wyników finansowych, ale również pozwala na skuteczne zarządzanie personelem na odległość. Właścicielka może zdalnie kontrolować obecność pracowników, monitorować ich efektywność oraz sprawnie przeprowadzać miesięczne rozliczenia za przepracowane godziny. Automatyzacja tych procesów zwiększa dokładność i oszczędza cenny czas – średnio około 26 godzin miesięcznie, które musiałyby zostać poświęcane na ręczne raportowanie i rozliczenia.

Od samego początku działalności Woosabi kładło duży nacisk na zapewnianie jak najszybszej obsługi odwiedzającym lokal gościom. W odpowiedzi na te potrzeby, w każdym z powstających lokali zdecydowano się na wdrożenie stacjonarnego punktu systemu GoPOS oraz Mobilnych Kelnerów, które umożliwiają kompleksową obsługę gości All in One. Dzięki tym rozwiązaniom, pracownicy mogą przyjmować zamówienia przy stolikach w zaledwie trzech kliknięciach, co znacząco przyspiesza cały proces obsługi.

Zamówienia są następnie automatycznie przesyłane do kuchni, eliminując konieczność osobistego przekazywania ich przez kelnerów i minimalizując ryzyko błędów. Dodatkowo, system umożliwia prezentowanie zdjęć dań na tablecie, co ułatwia wybór potraw i poprawia ogólne doświadczenie kulinarne klientów. Co więcej, dzięki funkcji sprzedaży sugerowanej, Mobilny Kelner może automatycznie podpowiadać dodatkowe pozycje w zależności od wybranych dań, co umożliwia kelnerom efektywny upselling i zwiększa ogólną wartość sprzedaży. Po wdrożeniu rozwiązań GoPOS proces przyjmowania płatności rónież uległ przyspieszniu. Dzięki integracji systemu GoPOS z terminalami płatniczymi, obsługa może teraz szybko realizować płatności, bez konieczności ręcznego wprowadzania kwoty na urządzenie płatnicze. GoPOS oferuje ponadto funkcję łączenia i dzielenia rachunków, dzięki czemu kelnerzy mogą dokonywać rozliczeń łatwiej, zgodnie z preferencjami klientów. Szybsza stała się również rotacja stolików, co pozwala kelnerom obsługiwać więcej gości w krótszym czasie.

Aby lepiej monitorować stany surowców w swoich lokalach, Woosabi postawiło na system GoStock, który poprawił efektywność zarządzania zapasami. Dzięki niemu restauracje mogą stale kontrolować ilości towaru i lepiej planować zakupy. System GoStock umożliwia utrzymanie odpowiednich poziomów zapasów, co zapobiega przestojom w sprzedaży. W efekcie łatwo eliminuje się ewentualne braki w magazynie, co sprawia, że zarządzanie zapasami jest bardziej przejrzyste i zorganizowane.