Każdy restaurator zdaje sobie sprawę, jakie znaczenie ma szybka obsługa. Sprawniejszy proces zawsze oznacza więcej obsłużonych klientów, a co za tym idzie – większe zyski. W dzisiejszych czasach najskuteczniejszą metodą usprawnienia obsługi jest automatyzacja jej procesu. W tym może pomóc Mobilny Kelner 2.0. Przeczytaj ten artykuł i dowiedz się, jak zautomatyzować obsługę w swojej restauracji – od momentu przyjęcia zamówienia i wysłania go na kuchnię, po odebranie płatności kartą, do wydruku paragonu – wraz z najnowszą wersją aplikacji.
Czego potrzebuje dzisiejsza gastronomia?
W ostatnich latach potrzeby branży gastronomicznej mocno się zmieniły. Ciągłe braki personelu sprawiają, że wiele procesów wymaga unowocześnienia, dla którego konieczne jest odpowiednie wsparcie technologiczne. Potrzebę innowacji wzmaga także konkurencja oraz coraz bardziej wymagający klienci. Dlatego dzisiejsi restauratorzy chcą skupiać się przede wszystkim na maksymalnym przyspieszeniu jak największej ilości procesów w swoich lokalach. Jest to możliwe do osiągnięcia dzięki automatyzacji. Wsparcie działalności nowoczesnymi rozwiązaniami pozwoli obsłużyć wielu klientów mimo braków kadrowych, co zapewni Ci większe oszczędności.
Mobilny Kelner 2.0 – kompleksowa obsługa All in One
Mobilny Kelner 2.0 to nowoczesne rozwiązanie, stworzone z myślą o maksymalnym usprawnieniu obsługi kelnerskiej. Dzięki niemu cały proces obsługi – od przyjęcia zamówienia i wysłania go na kuchnię, przez odbiór płatności kartą, po wydruk paragonu lub przesłanie go drogą elektroniczną – odbywa się na jednym urządzeniu, bezpośrednio przy stolikach gości. Kelnerzy przyjmują zamówienia na nowoczesnych terminalach mobilnych, co eliminuje konieczność ciągłego biegania do terminalu POS. Co ważne, rozwiązanie działa nawet w przypadku chwilowego braku Internetu. Ponadto podczas obsługi pracownicy mogą prezentować klientom na urządzeniach zdjęcia potraw, co ułatwi im wybór najlepszego dla siebie dania. Przyjmowane w ten sposób zamówienia są zawsze precyzyjne. Tradycyjne notowanie zamówień na karteczkach powoduje wiele błędów, które wydłużają proces obsługi i negatywnie wpływają na odczucia klientów. Dzięki Mobilnemu Kelnerowi 2.0 zapomnisz o pomyłkach i zawsze zaserwujesz gościom dokładnie to, co zamawiali!
Obsługa szybka jak nigdy dotąd!
Mobilny Kelner 2.0 to przede wszystkim znacznie szybsza i sprawniejsza obsługa. Nic jednak nie pokaże efektów pracy z tym rozwiązaniem, jak dane liczbowe! Narzędzie pozwala przyjmować zamówienia już w zaledwie 3 kliknięciach. Skraca to czas obsługi o 30% i pozwala obsługiwać większą liczbę klientów, w krótszym czasie. Błyskawiczna obsługa pozwoli Ci skutecznie zwiększyć zyski. Gdy podasz gościom napoje szybciej, istnieje większe prawdopodobieństwo, że zamówią kolejne! Sprawna sprzedaż oznacza także większą rotację stolików, a tym samym – lepszy utarg. Ponadto rozwiązanie umożliwia przypisywanie pozycji do konkretnego klienta oraz ustalenie kolejności wydawania posiłków, co wyklucza błędy i jeszcze bardziej usprawnia cały proces. Mobilny Kelner 2.0 to zatem świetna inwestycja w rozwój Twojego lokalu, dzięki której pomnożysz swoje zyski.
Usprawnij komunikację z kuchnią
W każdym biznesie kluczowe znaczenie ma komunikacja. Płynny przepływ informacji między pracownikami to podstawowy krok do sprawnej pracy. Jeśli chcesz poprawić komunikację personelu w swoim lokalu, zdecyduj się na system KDS. Dzięki temu rozwiązaniu każde przyjęte przez kelnera zamówienie trafi bezpośrednio na kuchnię, a następnie zostanie wyświetlone na umieszczonym tam ekranie. Kucharz za pomocą jednego kliknięcia może zmieniać statusy zamówień oznaczanych różnymi kolorami. System umożliwia także wysyłanie powiadomień do kelnerów o gotowym do odbioru zamówieniu. Takie rozwiązanie pozwala uporządkować pracę kucharzy, a także znacząco przyspieszyć przepływ informacji między salą, a kuchnią. Dzięki temu goście zostaną obsłużeni znacznie sprawniej.
Jeszcze większy komfort, czyli płatność kartą i wydruk paragonu – od razu przy stoliku!
Sprawny proces obsługi nie kończy się na przyjęciu zamówienia! Z nową wersją Mobilnego Kelnera 2.0 przyjmiesz płatność kartą i wydrukujesz paragon lub prześlesz go drogą elektroniczną od razu przy stolikach gości! Ponadto wygodnie rozdzielisz lub połączysz rachunki zgodnie z preferencjami klientów oraz naliczysz wszelkie zniżki i rabaty. Skróć czas oczekiwania na rachunek do minimum i zapewnij błyskawiczną obsługę gości – od początku do końca ich pobytu w Twojej restauracji.
Sala pod stałą kontrolą
System zapewnia stały podgląd graficzny sali Twojego lokalu. Takie rozwiązanie pozwala na bieżąco kontrolować ilość wolnych miejsc i łatwiej decydować, ilu klientów w danym momencie możesz przyjąć. Z poziomu widoku sali możesz także rozdzielać stoliki pomiędzy poszczególnych kelnerów, dzięki czemu każdy pracownik będzie dokładnie wiedzieć, którymi gośćmi powinien się zająć.
Poznaj dedykowane terminale mobilne!
Do Mobilnych Kelnerów 2.0 wybierz odpowiedni terminal mobilny: iMin Swift, Sunmi V2s lub PAX A920. Urządzenia zostały wyposażone w drukarki termiczne, dzięki czemu wygodnie przyjmiesz płatność kartą oraz natychmiast wydrukujesz paragon przy stolikach gości. Wszystkie sprzęty wyróżniają kompaktowe wymiary, innowacyjny design oraz wytrzymała konstrukcja odporna na pracę w każdych warunkach.
Chcesz przyspieszyć proces obsługi i realizować go All in One – bezpośrednio przy stolikach gości? Nie zwlekaj i już teraz zapisz się na testy innowacyjnego rozwiązania, jakim jest Mobilny Kelner 2.0. Kliknij w baner poniżej, zapisz się na listę i oczekuj więcej szczegółów!
