Jak zatrudnić obywatela Ukrainy w branży HoReCa?

Coraz więcej restauratorów decyduje się zatrudnić Obywateli Ukrainy w swojej gastronomii. Jeśli sam myślisz o przyjęciu takiego pracownika u siebie, sprawdź jak poprawnie przejść przez cały proces rekrutacji i co jest niezbędne, by legalnie zatrudnić kandydata. Wszystkich szczegółów dowiesz się z tego artykułu. 

Czytaj dalej

Jaki system POS wybrać do Twojej gastronomii?

Żadna dobrze prosperująca gastronomia nie może istnieć bez jednego – systemu POS. Automatyzacja działań jest już na porządku dziennym, a coraz więcej firm dostrzega jej zalety, inwestując w odpowiednie systemy sprzedażowe. Tylko jak spośród wszystkich ofert wybrać tę najlepszą? Co wziąć pod uwagę, by oprogramowanie faktycznie spełniało swoje zadania? Przeczytaj ten artykuł do końca i sprawdź najbardziej polecany system POS dla swojej gastronomii! 

Czytaj dalej

Z czego wynika sukces Food Trucków?

Food truck to wciąż jedno z najpopularniejszych rozwiązań gastronomicznych. Powodzeniem cieszy się zarówno wśród klientów, jak i właścicieli, którzy zwłaszcza w sezonie wiosenno-letnim coraz chętniej otwierają nowe punkty mobilnej gastronomii. Co świadczy o fenomenie food trucków i czy aby na pewno to wciąż dobry pomysł na biznes? Jeśli sam zastanawiasz się nad uruchomieniem własnej restauracji na kółkach koniecznie przeczytaj ten artykuł do końca. 

Czytaj dalej

Jak pozyskać dobrego managera do restauracji?

Dobry manager to dla lokalu gastronomicznego prawdziwy skarb, tym bardziej, jeśli wiesz, komu w pełni możesz powierzyć swój biznes. Ale co, gdy nie masz obok siebie na tyle zaufanej i odpowiedzialnej osoby? Znalezienie managera może okazać się bardzo wymagającym zadaniem. Za co dokładnie będzie odpowiedzialny nasz pracownik? Czym kierować się przy jego wyborze i jakie narzędzia będą dla niego szczególnie przydatne, by sprawnie zarządzać całym biznesem? 

Czytaj dalej