Podatek VAT na napoje alkoholowe w restauracjach: jakie są stawki i obowiązujące przepisy?

Podatek VAT na napoje alkoholowe w gastronomii to ważny aspekt prowadzenia działalności w tej branży. Przestrzeganie przepisów podatkowych jest kluczowe, aby uniknąć sankcji i utraty licencji na sprzedaż napojów alkoholowych w lokalu gastronomicznym. W tym artykule przyjrzymy się zasadom opodatkowania poszczególnych alkoholi oraz praktycznym wskazówkom dotyczącym prowadzenia ewidencji i minimalizacji ryzyka błędów.

Czytaj dalej

Dyrektywa SUP: co oznacza i jakie obowiązki nakłada na przedsiębiorców?

Dyrektywa SUP (Single-Use Plastics) to unijne przepisy mające na celu ograniczenie wpływu jednorazowych produktów z tworzyw sztucznych na środowisko. Wprowadzenie dyrektywy oznacza znaczące zmiany dla wielu przedsiębiorców, szczególnie tych działających w branży HoReCa. Przeczytaj ten artykuł i dowiedz się, jakie obowiązki nakłada na przedsiębiorców oraz jak się do nich przygotować.

Czytaj dalej

Podatki w gastronomii – gdzie zaoszczędzić? – Szkolenie Gastronomiczne Akademia GoPOS

Podatki to dla wielu przedsiębiorców to powód do stresu, a przede wszystkim – źródło wysokich kosztów. Jak można zaoszczędzić na podatkach w gastronomii? Na to pytanie podczas darmowego szkolenia gastronomicznego w ramach Akademii GoPOS odpowiedzi udzielił Piotr Kościańczuk – Doradca Podatkowy w kancelarii podatkowej Skłodowscy. Przeczytaj ten artykuł i sprawdź, co jako restaurator musisz wiedzieć o prawie podatkowym!

Czytaj dalej

Jak przygotować restaurację na obsługę grup: poradnik dla właścicieli

Prowadzenie restauracji to wyzwanie, które wymaga umiejętności zarządzania wieloma aspektami jednocześnie. Jednym z bardziej wymagających zadań jest obsługa dużych grup gości. Właściwe przygotowanie się do takiej okazji może znacząco wpłynąć na sukces Twojego lokalu. Przeczytaj ten artykuł i poznaj kilka kluczowych wskazówek, które pomogą Ci przygotować restaurację na obsługę grup.

Czytaj dalej

Komunikacja w social mediach i PR restauracji – Szkolenie Gastronomiczne Akademia GoPOS

Obecnie komunikacja za pośrednictwem mediów społecznościowych jest jednym z kluczowych i najefektywniejszych elementów strategii marketingowych – także lokali gastronomicznych. Na co zwrócić uwagę w swoich publikacjach? Jak prowadzić skuteczne działania PR-owe? Na te pytania odpowiedziała Magda Malutko z agencji kreatywnej Od kuchni w darmowym szkoleniu dla gastronomii w ramach Akademii GoPOS. Przeczytaj ten artykuł i dowiedz się, jak możesz przyciągnąć Gości do swojego lokalu dzięki komunikacji marketingowej!

Czytaj dalej

Zarządzanie poprzez wartości – coaching managerski w restauracji i hotelu – Szkolenie Gastronomiczne Akademia GoPOS

W ostatnim czasie coaching jako styl zarządzania mocno zyskuje na popularności – również w gastronomii. Tematykę coachingu managerskiego w zarządzaniu restauracją poruszają Magdalena Wiśniewska-Baran z firmy szkoleniowo-doradczej Tabaka Kulinarna oraz Monika Goc z ośrodka rozwoju personalnego EFROS podczas bezpłatnego szkolenia dla gastronomii w ramach Akademii GoPOS. Przeczytaj ten artykuł i przekonaj się, jak zacząć stosować coaching managerski w swojej restauracji!

Czytaj dalej

Kontrola Sanepidu w lokalu gastronomicznym – Szkolenie Gastronomiczne Akademia GoPOS

Kontrola Sanepidu w restauracji to moment, który budzi emocje u każdego właściciela restauracji. Prawidłowe przygotowanie do wizyty inspektora może nie tylko zapobiec problemom, ale także zapewnić, że Twoje miejsce spełnia najwyższe standardy higieny. O tym, co musisz wiedzieć na temat kontroli sanitarnej w swoim lokalu opowiedziała Marta Teterycz ze wspomagamy.pl podczas darmowego szkolenia gastronomicznego online w ramach Akademii GoPOS. Przeczytaj artykuł i przekonaj się, że kontrola Sanepidu w Twoim lokalu wcale nie musi mieć przykrych konsekwencji!

Czytaj dalej

Zarządzanie czasem pracy w restauracji – jak tworzyć efektywne grafiki? – Szkolenie Gastronomiczne Akademia GoPOS

Zarządzanie czasem pracy w gastronomii to znacznie więcej, niż tylko przypisywanie zmian do personelu. Grafik może być niezwykle efektywnym narzędziem do realizacji celów biznesowych, jeżeli tylko odpowiednio go wykorzystasz. Kwestię skutecznego tworzenia harmonogramów pracy wyjaśnia Piotr Komór z Kadromierza w bezpłatnym szkoleniu gastronomicznym online w ramach Akademii GoPOS. Przeczytaj ten artykuł i przekonaj się, ile może zyskać Twoja restauracja, dzięki właściwemu zarządzaniu czasem pracy zespołu!

Czytaj dalej

Obsługa gości zagranicznych: jak dostosować menu i obsługę do różnych kultur?

W dzisiejszym globalnym świecie, restauracje coraz częściej goszczą klientów z różnych zakątków świata. Aby zapewnić im niezapomniane doświadczenia kulinarne, konieczne jest dostosowanie menu i obsługi do różnorodnych kultur i tradycji. Zrozumienie potrzeb i oczekiwań zagranicznych gości to klucz do sukcesu, a wykorzystanie nowoczesnych rozwiązań technologicznych może znacząco ułatwić to zadanie.

Czytaj dalej