W prowadzeniu restauracji, szczególnie tej bardziej ekskluzywnej, duże znaczenie ma odpowiedni serwis kelnerski. Wybór rodzaju serwisu jest istotny dla zapewnienia gościom jak najlepszych wrażeń z wizyty w lokalu. Różne style obsługi są bardziej odpowiednie dla różnych typów lokali gastronomicznych. W niniejszym artykule przyjrzymy się znanym rodzajom serwisów kelnerskich i podpowiemy, jaki wybrać w zależności od typu lokalu.
Tag: obsługa w restauracji
Wszystko, co musisz wiedzieć o zamawianiu przy stole w restauracjach
Składanie zamówień przy stoliku to wygoda nie tylko dla klienta, ale i kelnerów. Technologia coraz bardziej idzie do przodu, dlatego goście oczekują udogodnień i przede wszystkim lepszych doświadczeń podczas wizyty w lokalach gastronomicznych. Systemy POS, kody QR czy mobilny kelner to narzędzia, które wspierają proces zamówień i ułatwiają pracę kelnerską. Jak inwestycja w takie rozwiązania usprawni codzienne działanie Twojego biznesu? Sprawdź pomocne rady w poniższym artykule.