Przedsiębiorcy, którzy prowadzą detaliczną sprzedaż alkoholu w punktach gastronomicznych są zobligowani do posiadania koncesji. W uproszczeniu to zezwolenie na sprzedaż, które jest wydawane oddzielnie na piwo, wino oraz napoje spirytusowe. Co roku należy składać oświadczenie o wartości sprzedaży alkoholu.