Szkolenia Gastronomiczne Akademia GoPOS: Negocjacje i kluczowe punkty umów między właścicielami restauracji a dostawcami

Każda współpraca z dostawcą dla restauracji powinna rozpocząć się procesem negocjacji oraz podpisaniem odpowiedniej umowy. O czym pamiętać podczas negocjacji? Co powinna zawierać umowa, aby jak najlepiej chroniła Twój biznes? Wszystkie te kwestie wyjaśnia adw. Marta Kosecka podczas darmowego szkolenia w ramach Akademii GoPOS. Przeczytaj ten artykuł i poznaj najważniejsze kwestie prawne dotyczące współprac z dostawcami w gastronomii.

Czytaj dalej

Podatek VAT na napoje alkoholowe w restauracjach: jakie są stawki i obowiązujące przepisy?

Podatek VAT na napoje alkoholowe w gastronomii to ważny aspekt prowadzenia działalności w tej branży. Przestrzeganie przepisów podatkowych jest kluczowe, aby uniknąć sankcji i utraty licencji na sprzedaż napojów alkoholowych w lokalu gastronomicznym. W tym artykule przyjrzymy się zasadom opodatkowania poszczególnych alkoholi oraz praktycznym wskazówkom dotyczącym prowadzenia ewidencji i minimalizacji ryzyka błędów.

Czytaj dalej

Dyrektywa SUP: co oznacza i jakie obowiązki nakłada na przedsiębiorców?

Dyrektywa SUP (Single-Use Plastics) to unijne przepisy mające na celu ograniczenie wpływu jednorazowych produktów z tworzyw sztucznych na środowisko. Wprowadzenie dyrektywy oznacza znaczące zmiany dla wielu przedsiębiorców, szczególnie tych działających w branży HoReCa. Przeczytaj ten artykuł i dowiedz się, jakie obowiązki nakłada na przedsiębiorców oraz jak się do nich przygotować.

Czytaj dalej

Szkolenia Gastronomiczne Akademia GoPOS: Kontrola Sanepidu w lokalu gastronomicznym

Kontrola Sanepidu w restauracji to moment, który budzi emocje u każdego właściciela restauracji. Prawidłowe przygotowanie do wizyty inspektora może nie tylko zapobiec problemom, ale także zapewnić, że Twoje miejsce spełnia najwyższe standardy higieny. O tym, co musisz wiedzieć na temat kontroli sanitarnej w swoim lokalu opowiedziała Marta Teterycz ze wspomagamy.pl podczas darmowego szkolenia gastronomicznego online w ramach Akademii GoPOS. Przeczytaj artykuł i przekonaj się, że kontrola Sanepidu w Twoim lokalu wcale nie musi mieć przykrych konsekwencji!

Czytaj dalej

Obsługa gości zagranicznych: jak dostosować menu i obsługę do różnych kultur?

W dzisiejszym globalnym świecie, restauracje coraz częściej goszczą klientów z różnych zakątków świata. Aby zapewnić im niezapomniane doświadczenia kulinarne, konieczne jest dostosowanie menu i obsługi do różnorodnych kultur i tradycji. Zrozumienie potrzeb i oczekiwań zagranicznych gości to klucz do sukcesu, a wykorzystanie nowoczesnych rozwiązań technologicznych może znacząco ułatwić to zadanie.

Czytaj dalej

Sezonowe promocje: jak efektywnie planować i wdrażać akcje promocyjne?

Sezonowe promocje to kluczowy element strategii marketingowej wielu firm. Dzięki nim możemy zwiększyć sprzedaż, przyciągnąć nowych klientów oraz zbudować lojalność wśród obecnych. Jednak skuteczne planowanie i wdrażanie sezonowych akcji promocyjnych wymaga przemyślanej strategii oraz odpowiednich narzędzi. W tym artykule omówimy, jak efektywnie planować i realizować sezonowe promocje, a także jak wykorzystać do tego nowoczesne rozwiązania sprzedażowe.

Czytaj dalej

Szkolenia Gastronomiczne Akademia GoPOS: Gospodarka magazynowa w restauracji

Dzisiejsza gastronomia to bardzo dynamiczny i pełen wyzwań biznes. Jednym z tych wyzwań jest skuteczne zarządzanie magazynem. Wielu restauratorów nie zdaje sobie sprawy, że bez odpowiednich procesów optymalizacji ich lokal narażony jest na ogromne straty. O gospodarce magazynowej w restauracji porozmawialiśmy z Leszkiem Szczepaniakiem z BON VIVANT ADVISORY w ramach bezpłatnego szkolenia gastronomicznego online w Akademii GoPOS. Czytaj dalej i dowiedz się, jak możesz lepiej zarządzać zapasami w swoim lokalu.

Czytaj dalej

Nabór wniosków o dotacje dla MŚP z sektora HoReCa rusza już 6 maja! Oto wszystko, co musisz wiedzieć!

Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości (PARP) ogłosiła datę naboru wniosków oraz regulamin do projektu, którego celem jest wsparcie mikro, małych i średnich przedsiębiorstw (MŚP) z sektora HoReCa w rozwoju oraz adaptacji do zmieniających się warunków rynkowych. Przedsiębiorcy mogą ubiegać się o dofinansowanie na rozszerzenie lub zmianę profilu swojej działalności, w wysokości 90% wydatków w ramach pomocy de minimis i limitem 540 tys. zł. Nabór wniosków rozpocznie się 6 maja 2024 roku i potrwa do 5 czerwca 2024.

Czytaj dalej