Ucz się u mistrza – nowe dofinansowania dla branży HoReCa!

Jesteś mistrzem w swoim fachu i chcesz przekazać wiedzę innym, a przy tym zyskać dofinansowanie dla lokalu w wysokości 18 tysięcy złotych? A może to Ty chcesz podnieść swoje kompetencje i uczyć się u boku najlepszego nauczyciela w Twojej dziedzinie? Urząd pracy uruchamia nowy projekt, który skierowany jest właśnie do Ciebie! O jego szczegółach dowiesz się z tego artykułu. 

Czytaj dalej

Kilka narzędzi, które usprawnią pracę Twojego personelu

Każdy lokal gastronomiczny to suma różnych działań całego personelu pracowniczego. Aby jakość obsługi była zawsze na najwyższym poziomie, a kadra mogła odczuwać większą satysfakcję z wykonywanych zadań, warto usprawniać ich pracę. Obecnie istnieje wiele sposobów i narzędzi, które dedykowane są różnym stanowiskom pracowniczym – kelnerom, kucharzom, kurierom czy managerom. Co szczególnie przyda się Twoim pracownikom?

Czytaj dalej

Jak lepiej zarządzać zapasami w lokalu?

Marnowanie żywności to jeden z najpoważniejszych problemów, z jakimi mierzą się nie tylko restauracje, ale i nasza planeta. Straty wynikające z nieprecyzyjnego wykorzystania zapasów mogą kosztować Twój biznes całkiem spore sumy pieniędzy. Jak radzić sobie z procesem zarządzania towarem? Czy można dziś wykorzystywać go jeszcze precyzyjnej? Poznaj kilka metod, by lepiej zarządzać swoimi surowcami i w pełni kontrolować miejsce magazynowe. 

Czytaj dalej

Trendy, które zawładną gastronomią w 2022 roku!

Jak sprawić, aby nasza oferta mogła zawsze wyróżniać się na rynku? Kluczem do sukcesu są trendy! Podążanie za największymi tendencjami pozwala dostosowywać się do stale zmieniającego i ewoluującego rynku, a  klientom dać jeszcze lepsze doznania po wizycie w lokalu. W pierwszych miesiącach roku warto sprawdzić aktualne nowości na rynku. Z odpowiedzią, jakich możemy spodziewać się w 2022 roku przychodzi ten artykuł. 

Czytaj dalej

Jak wyposażyć restaurację i ile to kosztuje?

Każdy, kto myśli o założeniu własnego lokalu gastronomicznego staje przed obowiązkiem odpowiedniego wyposażenia poszczególnych pomieszczeń. Składają się na nie tylko specjalistyczne urządzenia, jak piece czy szafy chłodnicze, ale też cały wystrój i niezbędne dziś rozwiązania technologiczne. O jakich elementach nie wolno zapomnieć i jak dobrze zagospodarować wszystkie wydatki potrzebne na wyposażenie restauracji?

Czytaj dalej

Program partnerski, czyli jak zarabiać na rekomendacjach?

Programy partnerskie charakteryzują się obustronną korzyścią – zarówno dla reklamującej się firmy, jak i afiliantów (partnerów). Przejrzyste zasady, brak ukrytych i dodatkowych kosztów oraz proste formalności sprawiają, że tego typu współpraca może okazać się doskonałą szansą na dodatkowy zysk. Czym charakteryzuje się program afiliacyjny, jakie korzyści posiada oraz na jakich polach można dziś zacieśnić współpracę? Odpowiedź poznasz w tym artykule.  Czytaj dalej