Lockdowny podczas pandemii znacznie przyczyniły się do popularyzacji dowozów i zarazem przyzwyczaiły Polaków do zamawiania dań z dostawą do domów. A to oznacza, że dziś restauracja, która nie realizuje zamówień w dostawie, pozbawia się znaczącego udziału w rynku i często zysków na poziomie tych, które osiąga, obsługując gości stacjonarnie lub nawet wyższych. Jak zatem przygotować lokal do realizacji zamówień?
Kategoria: Kawiarnia
Jak stworzyć ogródek gastronomiczny, który będzie zarabiać cały sezon?
W sezonie wiosenno-letnim, gdy natura budzi się do życia, ogródek gastronomiczny jest dla wielu restauratorów szansą na przyciągnięcie większej liczby gości. Jednak, aby to dodatkowe miejsce sprzedaży było nie tylko estetyczne, lecz również funkcjonalne i wyróżniające się spośród konkurencji, kluczowe jest jego odpowiednie przygotowanie. W tym artykule przyjrzymy się, jakie elementy są niezbędne, by stworzyć ogródek gastronomiczny całoroczny lub sezonowy, który przyciągnie klientów, sprawiając, że będą chcieli powracać do Twojej restauracji w poszukiwaniu niezapomnianych doświadczeń.
EuroGastro 2024 – spotkaj GoPOS wraz z eService i Wolt Drive na największym wydarzeniu branżowym w roku!
W dniach od 12 do 14 marca 2024 roku odbędzie się 27 edycja Międzynarodowych Targów Rozwiązań dla Branży HoReCa – EuroGastro. GoPOS wraz z Wolt Drive i eService to jedni z wystawców podczas tegorocznej edycji! O wszystkich szczegółach wydarzenia, w tym o tym, jak uzyskać bilet wstępu oraz co szykujemy dla Ciebie na miejscu, dowiesz się z tego artykułu.
Jak stworzyć właściwą atmosferę w restauracji dzięki muzyce?
Restauracje nie tylko oferują wyśmienite dania, ale również starają się dostarczyć klientom niezapomniane wrażenia. Jednym z kluczowych elementów, który może znacząco wpłynąć na atmosferę w restauracji, jest muzyka. Odpowiednio dobrana muzyka może podnieść komfort i zadowolenie klientów, sprawiając, że pobyt w lokalu stanie się jeszcze bardziej przyjemny. W tym artykule przedstawiamy kilka wskazówek, jak stworzyć właściwą atmosferę w restauracji dzięki muzyce.
Dotacje dla gastronomii 2024 – KPO (aktualizacja 04.04.24)
Nowy rok otwiera przed branżą HoReCa nowe możliwości dzięki dofinansowaniu 2024 z KPO. Planowane wsparcie skierowane jest do mikro, małych i średnich firm z sektorów najbardziej dotkniętych skutkami pandemii COVID-19. Na jaką kwotę możesz liczyć, na co ją przeznaczyć i jakie wymogi musisz spełnić, by uzyskać dotację? Na te i inne pytania odpowiedzi znajdziesz w tym artykule. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o dotacjach HoReCa 2024!
Jak nauczyć kelnerów sprzedaży sugerowanej i generować większe zyski? – Szkolenie Gastronomiczne Akademia GoPOS
Czy zastanawiałeś się kiedykolwiek, jak nauczyć kelnerów sztuki sprzedaży sugerowanej i tym samym generować większe zyski? Temat sugestii w sprzedaży gastronomicznej podjął Rafał Pasenik – właściciel firmy H&R system wraz z Sebastianem Brusikiem – szefem działu sprzedaży GoPOS – w najnowszym bezpłatnym szkoleniu gastronomicznym online w ramach Akademii GoPOS. Ten kurs gastronomiczny przedstawia kluczowe wskazówki i najważniejsze kwestie, które prowadzący poruszyli podczas szkolenia online. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak skutecznie sugerować klientom pozycje z menu, jakie znaczenie ma gościnność oraz które narzędzia pomogą Ci w osiąganiu celów sprzedażowych – czytaj dalej!
Opłaty za jednorazowe opakowania od 2025 roku – ile wyniosą i co się zmienia?
[aktualizacja: 28.04.2025]
Od 1 stycznia 2025 roku w Polsce obowiązują nowe zasady dotyczące opłat za jednorazowe opakowania oraz zmiany związane z systemem kaucyjnym. Nowe przepisy mają na celu zmniejszenie ilości odpadów, promowanie recyklingu i ponownego wykorzystania surowców. Sprawdź, jakie opłaty obowiązują i jakie nowe obowiązki mają przedsiębiorcy!
Krajowy System e-Faktur, czyli KSeF – co to jest, dla kogo i od kiedy obowiązkowy?
Krajowy System e-Faktur to nowa rzeczywistość polskiego fakturowania – od 1 lutego 2026 roku e-fakturowanie obowiązuje największe firmy, a od 1 kwietnia obejmie wszystkich pozostałych przedsiębiorców, w tym właścicieli restauracji, kawiarni czy food trucków. KSeF co to za zmiana i dlaczego jest tak istotna? W tym artykule wyjaśniamy, jak działa nowy system i co musisz wiedzieć, żeby sprawnie z niego korzystać.
Ekologiczne podejście do magazynowania: redukcja odpadów i zużycia energii
Aktualnie troska o środowisko staje się coraz istotniejszą kwestią – także w biznesie. Ekologiczne podejście powinno obejmować wszystkie aspekty działalności – także magazynowanie. W tym artykule przedstawimy Ci sposoby na bardziej zrównoważone zarządzanie magazynem.
Jak stworzyć kawiarnię z przyjazną atmosferą dla rodzin z dziećmi?
Zastanawiasz się, czy kawiarnia dla dzieci to dobry pomysł? To koncept, który odpowiada na rosnące potrzeby rodzin poszukujących miejsc łączących relaks dorosłych z bezpieczną przestrzenią do zabawy dla najmłodszych. Otwarcie własnej kawiarni to marzenie wielu miłośników kawy i przedsiębiorców. Ale co, jeśli chciałbyś, aby Twoja kawiarnia była nie tylko miejscem dla dorosłych, ale także przyjaznym miejscem dla rodzin z dziećmi? Oto kilka pomysłów, które pomogą Ci stworzyć takie magiczne miejsce, w którym zarówno dorośli, jak i dzieci będą czuli się komfortowo. Odkryj, jak otworzyć kawiarnię dla dzieci!