W sezonie wiosenno-letnim, gdy natura budzi się do życia, ogródek gastronomiczny jest dla wielu restauratorów szansą na przyciągnięcie większej liczby gości. Jednak, aby to dodatkowe miejsce sprzedaży było nie tylko estetyczne, lecz również funkcjonalne i wyróżniające się spośród konkurencji, kluczowe jest jego odpowiednie przygotowanie. W tym artykule przyjrzymy się, jakie elementy są niezbędne, by stworzyć ogródek gastronomiczny całoroczny lub sezonowy, który przyciągnie klientów, sprawiając, że będą chcieli powracać do Twojej restauracji w poszukiwaniu niezapomnianych doświadczeń.
Kategoria: Kawiarnia
EuroGastro 2024 – spotkaj GoPOS wraz z eService i Wolt Drive na największym wydarzeniu branżowym w roku!
Jak stworzyć właściwą atmosferę w restauracji dzięki muzyce?
Restauracje nie tylko oferują wyśmienite dania, ale również starają się dostarczyć klientom niezapomniane wrażenia. Jednym z kluczowych elementów, który może znacząco wpłynąć na atmosferę w restauracji, jest muzyka. Odpowiednio dobrana muzyka może podnieść komfort i zadowolenie klientów, sprawiając, że pobyt w lokalu stanie się jeszcze bardziej przyjemny. W tym artykule przedstawiamy kilka wskazówek, jak stworzyć właściwą atmosferę w restauracji dzięki muzyce.
Dotacje dla gastronomii 2024 – KPO (aktualizacja 04.04.24)
Nowy rok otwiera przed branżą HoReCa nowe możliwości dzięki dofinansowaniu 2024 z KPO. Planowane wsparcie skierowane jest do mikro, małych i średnich firm z sektorów najbardziej dotkniętych skutkami pandemii COVID-19. Na jaką kwotę możesz liczyć, na co ją przeznaczyć i jakie wymogi musisz spełnić, by uzyskać dotację? Na te i inne pytania odpowiedzi znajdziesz w tym artykule. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o dotacjach HoReCa 2024!
Jak nauczyć kelnerów sprzedaży sugerowanej i generować większe zyski? – Szkolenie Gastronomiczne Akademia GoPOS
Czy zastanawiałeś się kiedykolwiek, jak nauczyć kelnerów sztuki sprzedaży sugerowanej i tym samym generować większe zyski? Temat sugestii w sprzedaży gastronomicznej podjął Rafał Pasenik – właściciel firmy H&R system wraz z Sebastianem Brusikiem – szefem działu sprzedaży GoPOS – w najnowszym bezpłatnym szkoleniu gastronomicznym online w ramach Akademii GoPOS. Ten kurs gastronomiczny przedstawia kluczowe wskazówki i najważniejsze kwestie, które prowadzący poruszyli podczas szkolenia online. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak skutecznie sugerować klientom pozycje z menu, jakie znaczenie ma gościnność oraz które narzędzia pomogą Ci w osiąganiu celów sprzedażowych – czytaj dalej!
Opłaty za jednorazowe opakowania od 2025 roku – ile wyniosą i co się zmienia?
[aktualizacja: 28.04.2025]
Od 1 stycznia 2025 roku w Polsce obowiązują nowe zasady dotyczące opłat za jednorazowe opakowania oraz zmiany związane z systemem kaucyjnym. Nowe przepisy mają na celu zmniejszenie ilości odpadów, promowanie recyklingu i ponownego wykorzystania surowców. Sprawdź, jakie opłaty obowiązują i jakie nowe obowiązki mają przedsiębiorcy!
Ekologiczne podejście do magazynowania: redukcja odpadów i zużycia energii
Aktualnie troska o środowisko staje się coraz istotniejszą kwestią – także w biznesie. Ekologiczne podejście powinno obejmować wszystkie aspekty działalności – także magazynowanie. W tym artykule przedstawimy Ci sposoby na bardziej zrównoważone zarządzanie magazynem.
Jak stworzyć kawiarnię z przyjazną atmosferą dla rodzin z dziećmi?
Otwarcie własnej kawiarni to marzenie wielu miłośników kawy i przedsiębiorców. Ale co, jeśli chciałbyś, aby Twoja kawiarnia była nie tylko miejscem dla dorosłych, ale także przyjaznym miejscem dla rodzin z dziećmi? Oto kilka pomysłów, które pomogą Ci stworzyć takie magiczne miejsce, w którym zarówno dorośli, jak i dzieci będą czuli się komfortowo.
Jak rozliczać napiwki płacone kartą? Wygodne i coraz popularniejsze rozwiązanie
Zastanawiasz się, jak rozliczyć napiwki płacone kartą? Napiwki to istotna część wynagrodzenia pracowników lokali gastronomicznych. W dzisiejszych czasach płatności kartą stają się coraz bardziej popularne, co oznacza, że wiele napiwków jest przekazywanych w formie elektronicznej. Więc jak rozliczać napiwki płacone kartą i co warto wiedzieć na ten temat? Sprawdź w tym artykule.
Ogródki zimowe w restauracjach: jak dostosować przestrzeń do różnych pór roku?
Ogródki zimowe stały się jednym z najnowocześniejszych trendów w branży restauracyjnej, pozwalając na wydłużenie sezonu letniego i stworzenie przytulnej przestrzeni także w chłodniejszych miesiącach. Dowiedz się z tego artykułu, jak restauracje mogą dostosować swoje ogródki zimowe do różnych pór roku, aby stworzyć niezapomniane wrażenia dla swoich gości.
