Praca w restauracji wymaga różnorodnych umiejętności, a każda rola ma swój własny, unikalny zestaw obowiązków. Od personelu frontowego, który wita gości i przyjmuje zamówienia, po personel zaplecza, który przygotowuje jedzenie, każda rola jest niezbędna do stworzenia udanego posiłku. W tym artykule omówimy różne role i funkcje personelu restauracji oraz to, w jaki sposób przyczyniają się one do zapewnienia klientom przyjemnych wrażeń kulinarnych.
Kategoria: Typy biznesu
Rozliczenie roczne restauracji – jak prawidłowo złożyć deklarację podatkową?
Co roku wszyscy przedsiębiorcy, również Ci z branży gastronomicznej, muszą złożyć do Urzędu Skarbowego stosowne deklaracje podatkowe. Jak odpowiednio przeprowadzić roczne rozliczenie restauracji, aby nie popełnić żadnych błędów? Sprawdź w tym artykule!
Jak pisać opisy dań, aby zwiększyć sprzedaż w swoim lokalu?
Tworzenie odpowiednich opisów pozycji w menu Twojej restauracji ma bezpośredni wpływ na wyniki sprzedaży. Jak układać opisy potraw, które przyciągną uwagę? Sprawdź w tym artykule!
6 pomysłów na patio w restauracji idealnych na wiosnę 2023!
Gdy nadejdzie wiosna, warto zaskoczyć swoich klientów funkcjonalnym i designerskim patio w lokalu gastronomicznym. Sprawdź w tym artykule 6 pomysłów, które pomogą Ci zarówno poprawić wizerunek ogródka restauracyjnego, jak i wpasować się w trendy wiosny 2023, wyróżniające lokal na tle konkurencji.
Przygotuj food truck na nowy sezon – Twój zestaw sprzedażowy już za 1999 zł!
Sezon na mobilną gastronomię zbliża się wielkimi krokami. Jak przygotować się do niego odpowiednio, by zaskoczyć klientów szybkością obsługi i sprawnym działaniem? Poznaj zestaw, który doskonale odpowiada na wszystkie potrzeby food trucków i wyposaż swój punkt w najatrakcyjniejsze cenowo rozwiązanie na rynku.
4 sposoby na przyjmowanie płatności w dowolnym miejscu restauracji
W ostatnim czasie realizacja płatności w restauracjach uległa zmianie. Konsumenci mają coraz więcej sposobów płacenia za swoje zamówienia. Oznacza to, że możliwość przyjmowania płatności w dowolnym miejscu lokalu jest teraz tak samo istotna, jak oferowanie szerokiego wachlarza metod płatności. Sprawdź więc 4 sposoby na to, jak realizować je w każdym miejscu restauracji.
Jak skutecznie przygotować menu dla dzieci w restauracji?
Jeśli masz lokal gastronomiczny to wiesz, że bardzo częstymi klientami są również Ci najmłodsi. Dzieci, to nieco inny rodzaj konsumenta, do którego także należy odpowiednio dostosować ofertę, aby zarówno oni, jak i rodzice byli zadowoleni i chętniej odwiedzali Twoją restaurację. Przeczytaj poniżej jak skutecznie przygotować menu dla dzieci i cieszyć się regularną sprzedażą!
Wszystko, co musisz wiedzieć o zamawianiu przy stole w restauracjach
Składanie zamówień przy stoliku to wygoda nie tylko dla klienta, ale i kelnerów. Technologia coraz bardziej idzie do przodu, dlatego goście oczekują udogodnień i przede wszystkim lepszych doświadczeń podczas wizyty w lokalach gastronomicznych. Systemy POS, kody QR czy mobilny kelner to narzędzia, które wspierają proces zamówień i ułatwiają pracę kelnerską. Jak inwestycja w takie rozwiązania usprawni codzienne działanie Twojego biznesu? Sprawdź pomocne rady w poniższym artykule.
Karty podarunkowe w restauracji, trend który zyskuje na popularności
Gdy brakuje pomysłu na prezent, wiele osób decyduje się na karty podarunkowe. Takie rozwiązanie oferuje mnóstwo sklepów, a coraz częściej – także restauracji. Czy warto wprowadzać karty podarunkowe do oferty swojego lokalu gastronomicznego? Sprawdź w tym artykule. Czytaj dalej
Jak opanować system franczyzowy i przeprowadzić udaną ekspansję własnej marki?
Coraz większą popularnością zarówno w gastronomii, jak i handlu detalicznym cieszy się model biznesowy, jakim jest franczyza. Na co zwrócić uwagę, zakładając własny system franczyzowy i jak zbudować silną markę własną? Sprawdź w tym artykule.