W dzisiejszych czasach koszty w każdej dziedzinie rosną. Chociaż klienci muszą szczególnie zwracać uwagę na swoje wydatki i wydawać mniej, restauratorzy stają przed koniecznością podniesienia cen w restauracji, aby utrzymać zdrowe zyski. Taką sytuację można przetrwać przy użyciu odpowiednich narzędzi i rozwiązań, które działają zarówno na korzyść Twojej restauracji, jak i klientów. Sprawdź w poniższym artykule jakie kroki podjąć, aby pokonać inflację cen w menu.
Kategoria: Pizzeria
Podatek dochodowy i VAT w gastronomii – mini poradnik dla przedsiębiorców
Prowadząc lokal gastronomiczny, podobnie jak każdy inny biznes – musisz płacić określone podatki. Specyfika działalności gastronomicznej powoduje jednak, że regulacje podatkowe dotyczące takich przedsiębiorstw są nieco inne. Jak się w nich nie pogubić i prawidłowo spełnić wszystkie formalności wobec państwa? Przygotowaliśmy mini poradnik dla przedsiębiorców gastronomicznych, dzięki któremu prawo podatkowe już Cię nie zaskoczy!
Błędy, których nie może popełniać Twoja pizzeria!
Pizza to bardzo popularne danie, które swoją prostotą i bogactwem smaku przyciąga wielu klientów. Wraz z rosnącą liczbą konkurencyjnych lokali, właściciele szukają różnych sposobów, aby utrzymać zainteresowanie i zwiększyć sprzedaż. Dlatego tego typu biznes to nieustanne obowiązki, regularne zapewnianie odpowiedniej przestrzeni pracownikom i kontakt z różnymi klientami – o różnych preferencjach i potrzebach. Wszystko to może prowadzić do wielu niepotrzebnych pomyłek spowalniających Twój biznes. Jeśli masz swoją pizzerię, sprawdź poniższy artykuł i dowiedz się jakich błędów unikać.
Checklista dla małego biznesu – 11 działań, które odmienią Twoją firmę
Nie od dziś wiadomo, że biznes, który się nie zmienia, przestaje przynosić zyski. Prowadząc firmę, nie można stać w miejscu – trzeba podążać za stale zmieniającymi się potrzebami klientów. Warto więc raz na jakiś czas – np. wraz ze zbliżającym się końcem roku – zastanowić się, w jaki sposób możesz ulepszyć swoją firmę. Przeczytaj checklistę, dzięki której usprawnisz swój biznes.
Jak wyznaczać krótko – i długoterminowe cele dla swojej restauracji?
Będąc właścicielem lub managerem restauracji, regularna kontrola i analiza kluczowych wskaźników efektywności to codzienność. Konkretne liczby dają widoczny obraz tego jak prosperuje Twój biznes. W rzeczywistości, aby osiągnąć sukces i zdobyć realny wgląd do wyników sprzedaży, warto wyznaczać cele – nie tylko krótkie, ale i długoterminowe. Przeczytaj poniższy artykuł i dowiedz się jak to zrobić.
5 wskaźników finansowych, dzięki którym lepiej poznasz swój biznes
Każdy, kto prowadzi własny biznes wie, że aby firma dobrze prosperowała, należy regularnie analizować wszystkie jej działania. Ma to szczególne znaczenie podczas kryzysu ekonomicznego. Jak przeprowadzić skuteczną analizę gospodarczą przedsiębiorstwa? Przeczytaj ten artykuł i poznaj 5 najważniejszych wskaźników finansowych.
Reklama restauracji w social mediach: jaki budżet przeznaczyć?
Gastronomia to jedna z tych branż, które idealnie nadają się do promocji w mediach społecznościowych. Organiczne prowadzenie profili na Facebooku czy Instagramie to świetny sposób na start. Co jednak zrobić, kiedy zależy Ci na powiększeniu grona odbiorców i zwiększeniu ruchu w Twojej restauracji, a organiczne działania zawodzą? Podpowiadamy!
Utrata klientów w gastronomii – jak temu zapobiec?
Każdy biznes powinien być przygotowany na taki okres w swojej działalności, w którym stali klienci odchodzą, a tych nowych, mimo starań, ciężko pozyskać. Co może być przyczyną i jak temu zaradzić? Dowiedz się więcej czytając artykuł.
Zarządzanie restauracją – poznaj SMART produkty
Zarządzanie restauracją jest wyzwaniem bez względu na skalę. Musisz zadbać o doświadczenie gości na każdym poziomie – od dobrego jedzenia, po obsługę, która powinna być pomocna, ale nienarzucająca się. Niedostępna pozycja w menu, zbyt długi czas oczekiwania na rachunek, czy problemy z dostawą do domu to tylko kilka z wielu elementów, które mogą negatywnie wpłynąć na postrzeganie Twojej knajpy. Dowiedz się, jak zoptymalizować zarządzanie restauracją tak, by zwiększyć sprzedaż i zadowolenie gości.
Ceny rosną, a zyski Twojej restauracji nie? Sprawdź, co możesz zrobić
Ciężko nie zauważyć, że wszechobecne podwyżki dotykają każdego – również biznesów gastronomicznych. Wyższe koszty żywności wymuszają na właścicielach restauracji podnoszenie cen dań. Co jednak, jeśli takie działanie nie przynosi zysków? Przeczytaj artykuł i dowiedz się, jak temu zaradzić.