Większy ruch, szczególnie w sezonie letnim, to aktywny czas dla większości lokali gastronomicznych. W miejscach nieustannie obleganych przez klientów, gdzie szybkość obsługi ma wyjątkowe znaczenie, regularne udoskonalanie oferowanych usług to niezwykle istotny zabieg. Idealnym sposobem na takie działania, jak i na zniwelowanie ciągłych pomyłek jest inwestycja w system numerkowy. Sprawdź w poniższym artykule – czym jest taki system i jakie 4 najlepsze zastosowania można wyróżnić.
Kategoria: Komunikacja z kuchnią
Jak zatrudnić dobrego szefa kuchni?
Dobry szef kuchni to istotna część odpowiedniego funkcjonowania każdej restauracji. Jednak zatrudnianie nowego pracownika, który spełni Twoje wymagania i realnie ulepszy prosperowanie lokalu to długi proces. Jaki powinien być szef kuchni i jakie zadania będą do niego należeć? Które narzędzia najkorzystniej wpłyną na jego pracę? Odpowiedź poznasz w tym artykule.
Sprzedaż stacjonarna w pizzerii – rozwiązania, które wspomogą działanie w lokalu
Pizzerie to lokale, które niezmiennie cieszą się ogromną popularnością. Nic więc dziwnego, że konkurencja wśród tego rodzaju działalności gastronomicznej jest naprawdę spora. Jakie rozwiązania pomogą Ci usprawnić obsługę gości odwiedzających Twoją pizzerię, a tym samym – wyróżnić się na tle innych lokali? Odpowiedź znajdziesz w tym artykule.
KDS w gastronomii – jak wspiera komunikację z kuchnią i dlaczego warto?
Przedsiębiorstwa gastronomiczne coraz częściej stawiają na rozwiązania technologiczne w swoich lokalach. Relacja między kelnerem a kuchnią jest niezwykle istotna, szczególnie w godzinach największego natężenia ruchu w restauracji. Z pomocą przychodzi system KDS – czym jest i jak działa? Odpowiedź poznasz w tym artykule. Czytaj dalej
Restauratorze, tych błędów popełniać nie możesz!
Prowadzisz biznes gastronomiczny? Na każdym etapie własnej działalności istnieje ryzyko błędów, które mogą sprawiać, że goście nie będą zadowoleni z wizyty u Ciebie. Jak tego uniknąć? Sprawdź, jakich 5 błędów nie możesz popełnić, jeśli chcesz, by klienci wracali do lokalu częściej, a do tego zwiększali Twoje zarobki.
Czytaj dalej
Jak przyspieszyć wdrożenie nowego pracownika w gastronomii?
W okresie wakacyjnym wiele osób decyduje się podjąć pracę sezonową w gastronomii. Nowy pracownik to kolejna para rąk do pracy, ale też obowiązek wdrożenia i odpowiedniego przygotowania go do pełnienia obowiązków w naszym lokalu. Jak przyspieszyć ten proces?
Jak poprawić wydajność swojej restauracji?
Wydajność jest kluczowym elementem sukcesu restauracji. Jej wzrost przekłada się na szybszą rotacją stolików, wyższe przychody i większą liczbą zadowolonych klientów. Jednak osiągnięcie doskonałej wydajności nie zawsze jest tak proste, jak może się wydawać. Tu z pomocą przychodzą nowoczesne technologie. Sprawdź, które sprawdzą się najlepiej, by ograniczyć koszty i zwiększyć zyski Twojego lokalu, czytając ten artykuł.
Sezon ogródkowy – zarabiaj na sprzedaży w plenerze!
W okresie wiosenno-letnim wielu restauratorów decyduje się otworzyć dodatkowe miejsce sprzedaży na zewnątrz lokalu. Taką przestrzeń trzeba jednak odpowiednio przygotować i zadbać o elementy, które pozwolą wyróżnić ofertę spośród konkurencji. Jak zrobić to najlepiej? Odpowiedź poznasz w tym artykule.
Spotkaj GoPOS na Targach EuroGastro!
Zbliża się kolejna szansa na bezpośrednie spotkanie z nami! GoPOS wraz z eService to jedni z wystawców podczas tegorocznej edycji Międzynarodowych Targów EuroGastro. O wszystkich szczegółach wydarzenia, w tym jak uzyskać bilet wstępu oraz co szykujemy dla Ciebie na miejscu, dowiesz się z tego artykułu.
Lokal szybkiej obsługi – jak realizować zamówienia sprawniej?
Lokale szybkiej obsługi, jak sama nazwa wskazuje, muszą obsługiwać klientów sprawnie. W przeciwnym razie może zdarzyć się tak, że konsument nie będzie zadowolony z wizyty, a następnym razem odwiedzi nie nas, a konkurencję. Obecnie istnieje jednak wiele rozwiązań, które pozwalają usprawnić obsługę. Jak z ich pomocą przyspieszyć ją w restauracjach o dużym przepływie osób?