Rynek handlu detalicznego to trudna branża – konkurencja jest naprawdę spora, powstaje coraz więcej zarówno dużych, jak i małych sklepów, które oferują wysokiej jakości produkty i sprawną obsługę. Jeśli Ty również chcesz otworzyć własny biznes detaliczny – przeczytaj ten artykuł i sprawdź, co musisz wiedzieć przed rozpoczęciem działalności.
Kategoria: Finanse
Checklista dla małego biznesu – 11 działań, które odmienią Twoją firmę
Nie od dziś wiadomo, że biznes, który się nie zmienia, przestaje przynosić zyski. Prowadząc firmę, nie można stać w miejscu – trzeba podążać za stale zmieniającymi się potrzebami klientów. Warto więc raz na jakiś czas – np. wraz ze zbliżającym się końcem roku – zastanowić się, w jaki sposób możesz ulepszyć swoją firmę. Przeczytaj checklistę, dzięki której usprawnisz swój biznes.
Jak wyznaczać krótko – i długoterminowe cele dla swojej restauracji?
Będąc właścicielem lub managerem restauracji, regularna kontrola i analiza kluczowych wskaźników efektywności to codzienność. Konkretne liczby dają widoczny obraz tego jak prosperuje Twój biznes. W rzeczywistości, aby osiągnąć sukces i zdobyć realny wgląd do wyników sprzedaży, warto wyznaczać cele – nie tylko krótkie, ale i długoterminowe. Przeczytaj poniższy artykuł i dowiedz się jak to zrobić.
Jak założyć lokal typu fast food – checklista
Planujesz otworzyć restaurację fast food? Każde tego typu przedsięwzięcie wymaga dużego nakładu pracy, pieniędzy i czasu. Przygotowując się w odpowiedni sposób i inwestując w nowoczesne narzędzia, jesteś w stanie łatwo przejść przez poszczególne etapy procesu i sprawnie wkroczyć ze swoim nowym biznesem na rynek. Jeśli nie wiesz od czego zacząć – sprawdź poniższy mini poradnik.
5 wskaźników finansowych, dzięki którym lepiej poznasz swój biznes
Każdy, kto prowadzi własny biznes wie, że aby firma dobrze prosperowała, należy regularnie analizować wszystkie jej działania. Ma to szczególne znaczenie podczas kryzysu ekonomicznego. Jak przeprowadzić skuteczną analizę gospodarczą przedsiębiorstwa? Przeczytaj ten artykuł i poznaj 5 najważniejszych wskaźników finansowych.
Ceny rosną, a zyski Twojej restauracji nie? Sprawdź, co możesz zrobić
Ciężko nie zauważyć, że wszechobecne podwyżki dotykają każdego – również biznesów gastronomicznych. Wyższe koszty żywności wymuszają na właścicielach restauracji podnoszenie cen dań. Co jednak, jeśli takie działanie nie przynosi zysków? Przeczytaj artykuł i dowiedz się, jak temu zaradzić.
Płatność kartą przy stoliku – czyli jak rozliczyć to w systemie?
Systemy POS, podobnie jak płatność kartą, oddają czas zarówno właścicielom i menadżerom, jak i pracownikom restauracji. Było to odczuwalne już przed pandemią, ale okoliczności tylko wzmocniły tę korzyść. W związku z tym, że lokale musiały ograniczyć liczbę obsługiwanych gości, a pracownicy musieli się skupić na bezpieczeństwie i higienie, wszelkie ułatwienia stały się kluczowe dla utrzymania biznesu.
Jak przyspieszyć rozliczenia klienta w gastronomii?
Na opinię klienta o restauracji w dużej mierze wpływa sprawność obsługi. Goście w szczególności doceniają szybki proces płatności za zamówienie. O tym, jak skrócić czas rozliczania klientów w gastronomii dowiesz się z tego artykułu.
Waste management w gastronomii, czyli jak ograniczyć straty żywności?
Praca związana z lokalem gastronomicznym wiąże się z wieloma trudnymi do pogodzenia aspektami. Obecnie, odpowiedzialny biznes połączony ze świeżymi produktami z najwyższej półki to klucz do sukcesu. Ciężko jednak za każdym razem utrzymać całkowitą świeżość żywności i każdego dnia wykorzystać ją do zera. Wszystko to prowadzi do powszechnego marnowania jedzenia, co naraża lokal na duże straty. Przeczytaj ten artykuł i dowiedz się jak to ograniczyć i z jakich narzędzi korzystać, aby usprawnić zarządzanie żywnością w Twoim lokalu.
System POS – kolejny wydatek czy jednak oszczędność?
Wahasz się nad wyborem systemu POS dla swojej gastronomii, bo nie wiesz czy będzie faktycznie opłacalnym rozwiązaniem? Oprogramowanie sprzedażowe to coraz częstszy wybór wśród restauratorów. Sprawdź, na jakie korzyści i oszczędności możesz liczyć, decydując się na niego także w swoim lokalu.