Co roku końcem listopada w sklepach zarówno stacjonarnych, jak i internetowych pojawia się mnóstwo atrakcyjnych rabatów z okazji Black Friday. Takie działania budzą spore zainteresowanie konsumentów, co przejawia się intensywnym wzrostem sprzedaży. Jak przygotować ofertę, która przyciągnie w Black Friday do Twojego sklepu wielu klientów? Przeczytaj artykuł, aby się dowiedzieć!
Kategoria: Zarządzanie magazynem
Rosnące ceny w restauracjach: 8 sposobów na pokonanie inflacji cen w menu
W dzisiejszych czasach koszty w każdej dziedzinie rosną. Chociaż klienci muszą szczególnie zwracać uwagę na swoje wydatki i wydawać mniej, restauratorzy stają przed koniecznością podniesienia cen w restauracji, aby utrzymać zdrowe zyski. Taką sytuację można przetrwać przy użyciu odpowiednich narzędzi i rozwiązań, które działają zarówno na korzyść Twojej restauracji, jak i klientów. Sprawdź w poniższym artykule jakie kroki podjąć, aby pokonać inflację cen w menu.
Checklista dla małego biznesu – 11 działań, które odmienią Twoją firmę
Nie od dziś wiadomo, że biznes, który się nie zmienia, przestaje przynosić zyski. Prowadząc firmę, nie można stać w miejscu – trzeba podążać za stale zmieniającymi się potrzebami klientów. Warto więc raz na jakiś czas – np. wraz ze zbliżającym się końcem roku – zastanowić się, w jaki sposób możesz ulepszyć swoją firmę. Przeczytaj checklistę, dzięki której usprawnisz swój biznes.
5 kluczowych wskaźników finansowych – jak analizować kondycję firmy i zwiększać zyski?
Każdy, kto prowadzi własny biznes wie, że aby firma dobrze prosperowała, należy regularnie analizować wszystkie jej działania. Ma to szczególne znaczenie podczas kryzysu ekonomicznego. Jak przeprowadzić skuteczną analizę gospodarczą przedsiębiorstwa? Przeczytaj ten artykuł i poznaj 5 najważniejszych wskaźników finansowych.
Zarządzanie restauracją – poznaj SMART produkty
Zarządzanie restauracją jest wyzwaniem bez względu na skalę. Musisz zadbać o doświadczenie gości na każdym poziomie – od dobrego jedzenia, po obsługę, która powinna być pomocna, ale nienarzucająca się. Niedostępna pozycja w menu, zbyt długi czas oczekiwania na rachunek, czy problemy z dostawą do domu to tylko kilka z wielu elementów, które mogą negatywnie wpłynąć na postrzeganie Twojej knajpy. Dowiedz się, jak zoptymalizować zarządzanie restauracją tak, by zwiększyć sprzedaż i zadowolenie gości.
Sieć lokali – jak kontrolować kilka punktów?
Zarządzanie jednym lokalem to bardzo odpowiedzialne zadanie, a co, gdy masz przed sobą całą sieć punktów, w tym rozmieszczonych w różnych miastach? Bez odpowiednich narzędzi stała kontrola każdego z nich jest właściwie niemożliwa. Jak zatem sprawnie zarządzać siecią lokali i odpowiednio wykorzystać pozyskane dane, by regularnie zwiększać zyski? Odpowiedź poznasz w tym artykule.
Inwentaryzacja z aplikacją – na jakie korzyści mogę liczyć?
Wielu właścicieli lokali gastronomicznych postrzega inwentaryzację jako przykry obowiązek. Wynika to z braku odpowiednich narzędzi, pozwalających na przeprowadzenie tego procesu sprawnie i efektywnie. Ze specjalną aplikacją do inwentaryzacji jest to jednak możliwe. Przeczytaj ten artykuł i dowiedz się, jakie korzyści daje takie rozwiązanie.
Właściciel na wakacjach – jak kontrolować lokal nawet zdalnie?
Kontrolowanie pracy lokalu gastronomicznego na odległość z pozoru wydaje się bardzo trudne. Ciężko jednak stale przebywać w pobliżu biznesu – co na przykład, gdy jesteś na wakacjach? Z pomocą przychodzi aplikacja, z którą swój lokal możesz kontrolować zdalnie, nawet z dowolnego miejsca na świecie. Jak działa i jakie daje korzyści? Przeczytaj ten artykuł i poznaj wszystkie szczegóły.
Jak zatrudnić dobrego szefa kuchni?
Dobry szef kuchni to istotna część odpowiedniego funkcjonowania każdej restauracji. Jednak zatrudnianie nowego pracownika, który spełni Twoje wymagania i realnie ulepszy prosperowanie lokalu to długi proces. Jaki powinien być szef kuchni i jakie zadania będą do niego należeć? Które narzędzia najkorzystniej wpłyną na jego pracę? Odpowiedź poznasz w tym artykule.
Jak ograniczyć straty żywności w gastronomii? Skuteczny waste management w restauracji
Praca związana z lokalem gastronomicznym wiąże się z wieloma trudnymi do pogodzenia aspektami. Obecnie, odpowiedzialny biznes połączony ze świeżymi produktami z najwyższej półki to klucz do sukcesu. Ciężko jednak za każdym razem utrzymać całkowitą świeżość żywności i każdego dnia wykorzystać ją do zera. Wszystko to prowadzi do powszechnego marnowania jedzenia, co naraża lokal na duże straty. Przeczytaj ten artykuł i dowiedz się jak to ograniczyć i z jakich narzędzi korzystać, aby usprawnić zarządzanie żywnością w Twoim lokalu.